#pīrāgs Parasti man nepatīk cept ar banānu, bet šis pīrāgs pārspēja visas manas cerības. Ļoti garšīgs, delikāts ar nelielu banānu🍌 un apelsīna nokrāsu. 🍊 Ļoti laba kombinācija. Iesaku!👌
Sastāvdaļas: Bāzei: 1. šķiras kviešu milti, cepamais pulveris, sāls, cukurs, ola, skābs krējums (15% tauku), augu eļļa, vaniļa cukurs, Pildījumam: banāni, apelsīnu sula, apelsīna miziņa, D-1 olas, cukurs, labas kvalitātes biezpiens, skābs krējums (15% tauku), vaniļa cukurs
Gatavošanas metode:
Sagatavo pamatni: bļodā sajauc izsijātus miltus ar cepamo pulveri, cukuru, vaniļas cukuru, sāli, samaisa. Pievieno augu eļļu, krējumu, olu, samaisa, mīca mīklu, savāc bumbiņā.
Gatavo mīklu liek ar eļļu ieziestā cepamtraukā, sablīvē, veido malas (veidnes diametrs 20 cm). Noņemiet ledusskapī.
Sagatavo pildījumu: banānus, apelsīna miziņu, apelsīnu sulu samaļ blenderī. Pievieno biezpienu, saldo krējumu, vaniļas cukuru, cukuru, olas, visu kopā blenderī samaisa viendabīgā masā.
Gatavo pildījumu liek cepamtraukā uz pamatnes un nosūta uz iepriekš uzkarsētu 180 grādiem, līdz gatavo 55-65 minūtes (cepšanas laiks ir atkarīgs no cepeškrāsns).
Izņemiet no veidnes, kad tas ir pilnībā atdzisis. Uzglabājiet pīrāgu ledusskapī. Labu apetīti! 😊☕