Tas garšo kā cepts, tikai pagatavots bez cepeškrāsns. Nu, daudz ātrāk: tikai dažas minūtes un kotletes ir gatavas. kotletes ir ļoti sulīgas, pūkainas un garšīgas.
Ēdienu gatavošana:
Pati recepte šeit nav svarīga, šeit galvenais ir tas, kā tiek pagatavotas kotletes.
Man ir standarta maltā gaļa: gaļa, sīpoli, maize, kas mērcēta ūdenī, sāls un garšvielas. Maltajai gaļai nevar pievienot olu, galvenais malto gaļu labi sakult, un tad kotletes nesadalīsies.
Tātad, sagatavojām malto gaļu, no tās veidojam mazas kotletītes, kuras var apviļāt miltos vai rīvmaizē.
Ņemam šķīvi vai bļodu mikroviļņu krāsnij, nedaudz ieziežam ar augu eļļu, izklājam kotletes un nosūtam uz mikroviļņu krāsni uz 4 minūtēm, iestatām jaudu uz 800W. Nav nepieciešams pārklāt šķīvi!
Pēc tam apgrieziet kotletes un ieslēdziet mikroviļņu krāsni vēl uz 3-4 minūtēm.
Šajā laikā (burtiski 7-8 minūtes) kotletēm ir laiks pilnībā pagatavot, maltā gaļa nav jēla. Ar nosacījumu, ka kotletes nav milzīgas. Ja gatavojāt lielas kotletes, tad gatavošanas laiks var palielināties par 1,5-2 minūtēm.
Pasniedz ar jebkuru garnīru, dārzeņiem, salātiem. Labu apetīti, mani dārgie!
Raksti komentāros, kā tu gatavoji kotletes? Vai ēdiena gatavošanai izmantojat mikroviļņu krāsni? Vai vienkārši uzsildīt ēdienu?
Lasi arī:
Ja jums patika kotlešu recepte mikroviļņu krāsnī, lūdzu, spiediet like. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies par jūsu uzmanību!