Sastāvdaļas: Piens, Sausais raugs, cukurs, saulespuķu eļļa, ola, milti
Gatavošanas metode:
Pagatavošana: siltam pienam pievieno raugu, 1/2 cukura un miltus, līdz iegūta bieza skābā krējuma masa, un atstāj siltā vietā uz 20 minūtēm. Tagad uznākušajai mīklai pievieno olu, sviestu, cukuru, samaisa, pievieno miltus un mīca mīkstu, plastmasas mīklu.
Mīklu noliekam siltā vietā uz 1 stundu, tagad mīklu sadalām 20 daļās (katra 85-87 g), izrullējam aplī ar diametru 7-10 cm, ieziež ar kausētu sviestu un pārkaisa ar cukuru, saloka rullī, pārloka rullīti uz pusēm, sagriež negriežot līdz beigas
Tagad gatavās maizītes liekam uz cepešpannas, kas ietaukota ar augu eļļu un atstājam siltā vietā raudzēšanai uz 30 minūtes, tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un uz 30 minūtēm liec tur uznākušās maizītes līdz zeltaini brūnas.
Un tā ar visiem labumiem, un darīts (apjoms palielinās 3 reizes), ja ir kādi jautājumi, rakstiet tiešajam, ar prieku atbildēšu ♥️♥️♥️