Laba diena, zaudēt svaru!
Ne vienmēr un ne visur var nopirkt veselīgu pilngraudu hlebushek, un tāpēc es nolēmu dalīties ar jums vienkāršu recepti gardu maizi. Galvenais ir nevis ēst uzreiz un remdenu ar pārsteidzošu kraukšķīgu).
Maize mums ir nepieciešams:
- 400g jogurta (2,5% I)
- 450 g pilngraudu miltiem (I 200 g kviešu un rudzu 250 g)
- 1 TSP sāls bez slaidiem,
- 3/4 tējk soda.
- izvēles linu sēklas, ķimenes, koriandrs.
Preparation.
Sajauc bļodā visas sausās sastāvdaļas - milti, sāls, cepamais sodas un garšvielas.
Tad ieliet jogurts (vēlams istabas temperatūra) un maisīja ar karoti. Mīklai nav nepieciešams mīcīt, tikai labi samaisa.
Mīklai jābūt mīkstam, nedaudz pieturēties pie rokām. Viss ir atkarīgs no miltiem, ja mīkla ir bieza, pievieno vēl jogurts ēdamkaroti, lai padarītu to mīkstāku.
Silikona mat (kam ir) vai cepamais papīrs pārkaisa ar miltiem un vietu mīklu par to, veido formu, kas jums patīk - iegareni, apaļas un tā tālāk.
Apkaisīt miltu virsū un samazināti.
Ražas novākšana krāsnī un karsē līdz 230-240 grādiem 15 minūtes. Tad mēs samazināt līdz 200 grādiem un tur vēl uz 30-35 minūtēm.
Mūsu hlebushek gatavs!
Labu apetīti!
KBZHU per 100g: K - 268, B - 6.5 M - 2,6, I - 40
Pamatojoties uz recepte ir ņemta no oficiālā lapā Instagram Natālija Zubarev.
Abonēt manu kanālu, ja jūs interesē man iet savu ceļu svara zudums un par pareizu uzturu.
Vai nav saudzējis patīk, mani atbalstīs!
Man nav izlikties būt eksperts PP. Tikai daloties pieredzē. I "OkoloPP"!