Pavārmāksla veselīgu maltīti ar vistas krūtiņu. Izrādās sulīgs, konkursu un ļoti garšīgs.
sastāvdaļas:
2 vistas krūtiņas
3 tomāti
100 gr. rīvēts siers
sāls
pipari
laukums
kečups
skābais krējums vai jogurts
3 ēdamk. l. citronu sula
baziliks
preparation:
1. Vistas krūtiņas nomazgājiet un nosusiniet.
Tad vistas rīvēt no iekšpuses un ārpuses ar sāli un pipariem.
Ļoti rūpīgi katrā krūts izgriezt krustveida griezumi kabatas. Fold atsevišķā traukā.
2. Zaļā baziliks mazgātavām tos papīra dvieli.
3. maza izmēra tomāti un mazgāt un sagriež šķēlītēs.
4. Cietais siers režģa.
5. Katrs Slotted kabatas likt divus bazilika lapas, nedaudz siera un tomātu gabaliņiem.
Ieeļļojiet krūšu kečups un atstāj uz 30 minūtēm.
6. Marinētu krūšu apkaisīt vienmērīgi visa gaļa ar citronu sulu. Tad mētelis visa krūts ar skābo krējumu vai jogurtu.
7. Transfer krūts cepamajā traukā un apkaisa ar rīvētu sieru.
8. Vistas cept 200 grādu cepeškrāsnī apmēram 35-45 minūtes.
Vistas krūtiņa vislabāk tūlīt pēc sagatavošanas karstās, vārītiem kartupeļiem vai rīsiem.
Labu apetīti!
Cooking Tips:
- Pildījumam var mainīties piem āboli plānās šķēlēs, paprikas, sīpolu gredzeniem vai cukini, sēnes vai konservu ananāsu;
- krūts ir sulīgāks, ja tās marināde dažas stundas iepriekš, krējumu vai jogurtu ar pievienojot sarīvētu ķiploku;
- baziliks tiek aizstāts ar dillēm, pētersīļiem vai citiem garšaugiem.
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!