🎃🎃🎃#spēles
Sastāvdaļas: Ķirbju pildījums:, ķirbis (kaboča), cukurs, moči (Mochi), lipīgi rīsi, ūdens, cukurs, sāļi, pārtikas krāsviela, matcha pulveris
Gatavošanas metode:
Mērcēt lipīgos rīsus lielā ūdens daudzumā vairāk nekā 2 stundas.
Sagriežam Kabočas ķirbi un liekam mikroviļņu krāsnī uz 2 minūtēm 30 sekundēm 600 W, pārklājot ar plēvi.
Tad pievieno cukuru un samaisa. Izvelciet 6 bumbiņas.
Nolejiet ūdeni un mīciet ar rullīti.
Rīsiem pievienojam 80 ml ūdens un liekam mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm uz 600 W, pārklājot ar plēvi. Pēc tam samaisiet un vēlreiz ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 2 minūtēm. Ļoti labi samaisa.
Pievieno cukuru un sāli. Mochi ir sadalīts divās daļās. Vienai daļai pievienojiet apelsīnu krāsu, otrai - matcha pulveri. Visu kārtīgi samaisām.
Katru moci sadalām vēl 3 daļās.
Izrullējiet moci uz pārtikas plēves un ievietojiet ķirbja bumbiņu centrā. Mēs veidojam lielu bumbu, kā parādīts fotoattēlā.
Iemērciet nazi ūdenī un uzvelciet uz močiem svītras, lai tās iegūtu ķirbja formu.
Smalki sagrieziet kanēļa standziņas un novietojiet tās uz moči.
Izbaudiet 💕 garšīgos moči. 💕
Skaista ķirbja forma un pārsteidzoši garšīgi moči.