Maiga krūtiņa ar spilgtu garšu. Viegls ēdiens, domāju, ka daudziem patiks #karstais ēdiens #vistas fileja
Sastāvdaļas: vistas krūtiņa, vidējs apelsīns, sīpols, paprika, marināde:, sojas mērce, ķiploki, ķimenes, malta paprika, Piparu maisījums, Olīveļļa, Garnējums, Kartupelis, Žāvēti ķiploki, Žāvēti garšaugi, Saberztas kaņepju sēklas, Sāls, Olīveļļa sviests
Gatavošanas metode:
Sagrieziet krūtiņu steikos un nositiet ar rullīti vai negofrētu āmuru.
Marināde: sajauciet garšvielas, sojas mērci, ķiplokus un olīveļļu. Labi iemasē to gaļā un atstāj uz stundu.
Sīpolu, papriku un apelsīnu sagriež gredzenos. No apelsīna iepriekš nogrieziet ādu ar baltu membrānu.
Veidni ieziež ar eļļu. Apakšā liek krūtiņu, uz krūtiņas sīpolu gredzenus, papriku un virsū apelsīna šķēles.
Kartupeļus kārtīgi noskalo un sagriež vidējos gabaliņos (lai tie izceptos vienlaikus ar gaļu)
Rūpīgi nosusiniet ar papīra dvieli un ierīvējiet ar zaļumiem un sāli.
Lej veidnē un apslaka ar olīveļļu.
Cep visu apmēram 30 minūtes, temperatūra 180 gr.