Bez vārīšanas, bez olu sastāvdaļām, maigs, paklausīgs, universāls jebkuram konditorejas izstrādājumam. Un ļoti viegli pagatavojams. #spēles
Sastāvdaļas: sviests, pūdercukurs, skābs krējums, kakao pulveris, vaniļas cukurs, rīvēta šokolāde
Gatavošanas metode:
Vispirms sajauc saldo krējumu (vēlams biezāku) un kakao, samaisa un liek ledusskapī uz apmēram 1 stundu. Atsevišķi tikmēr sviestu mīkstina un ar mikseri puto apmēram 5 minūtes – līdz tas kļūst balts un gaisīgs.
Saputotajam sviestam pievieno vaniļas cukuru. Un tad, pa daļām, piemēram, 1 ēd.k. karoti, sviesta masai pievieno saldo krējumu un šokolādi. Porcija tika pievienota - sita minūti lielos ātrumos. Tikai tad - nākamā porcija un atkal sita minūti. Un tā tālāk, līdz abas masas pilnībā apvienojas.
Beigās pievieno pūdercukuru, rīvētu šokolādi un puto kopā vēl 5 minūtes.
Gatavs! Tagad varat mēģināt) Es nezinu, kā jums, bet man šis brīnišķīgais ērtais krēms kļūs par sastāvdaļu... Bet pacietību, draugi, es par to runāšu rīt. Vēl jo vairāk iemeslu.)