Laba diena, zaudēt svaru!
Šodien es vēlos runāt ar jums par sieru. Tas ir produkts, kas mīl visvairāk, un daži vienkārši nevar iztikt bez tā. Atcerēties bija karikatūra Chip un Deil glābšanas? Bija raksturs Roquefort, kura lieliski reakcija uz sieru).
Esmu arī mīlestība sieru, iepriekš to izmantoja kulinārijā, kur vien iespējams. Tagad es cenšos visu to pašu robežu, jo tauku sierā labi.
Tomēr vienkārši atteikties no siera, nav jēgas.
Sastāvā olbaltumvielas, piena taukus, minerālvielas, vitamīnus un ieguves.
Olbaltumvielu sierā, kas ir ļoti līdzīga ar aminoskābēm olbaltumvielu audiem un orgāniem, un tāpēc ir labi uzsūcas, tas ir labāk, nekā proteīnu svaiga piena.
Aptuveni 3% no siera minerālvielas, liela daļa pieder kalcija un fosfora. Kopā ar tiem satur cinku, jods, selēns, dzelzs, varš, kālijs, vitamīnus: A, D, E, B1, B2, B12, PP, C.
Šajā rakstā es vēlos, lai dotu sieri klasifikācija pēc tauku saturu, jo tas ir tauku saturs produkta intereses, kas zaudēt svaru.
Ir divi jēdzieni - no tauku sausnā, izteikta procentos, un tauku saturs gatavā siera.
Etiķetes piestiprinātos siera riteņiem un tapas, kas parasti norādīts tauku sieru procentos - teiksim, 40%, 50%, uc Šie skaitļi rāda procentuālo tauku saturu sausnā sieru.
Gatavā siera tauku ir gandrīz 2 reizes mazāk rūpīgi izlasīt etiķetes, izvēloties sieru.
Viens no zemu tauku siers ir šādi:
- marinēti sieri (Adygei, siers, mocarella, suluguni, Feta, mucas): kcal - 210-310, proteīni - 18-25, tauki - 18-25,
- biezpiena sieri: kcal - 200-250, proteīni - 6-10, tauki - 18-25,
- kausētais siers: kcal - 230-290, proteīni - 9-18, tauki - 19-25, ogļhidrāti - 3-10.
Tālāk jau ir sieri un daļēji cieto un mīksto sieru.
siers bieza masa satur: kalorijas - 320-350, olbaltumvielas - 23-28, tauki - 25-30.
cietie sieri: Kcal - 360-400, 25-33 olbaltumvielas, tauki - 28-35.
mīkstie sieri (Brie, Camembert, Roquefort, Dor Blue) satur: kalorijas - 350-400, olbaltumvielas - 25-25, taukus 28-35.
Abonēt manu kanālu, ja jūs interesē man iet savu ceļu svara zudums un par pareizu uzturu.
Vai nav saudzējis patīk, mani atbalstīs!
Man nav izlikties būt eksperts PP. Tikai daloties pieredzē. I "OkoloPP"!