Tādi svētki kā Valentīna diena nevar iztikt bez garšīgiem un smaržīgiem cepumiem. Īpaši interesanti izskatās sirds formas kūkas. Ne katrai saimniecei ir īpašas formas, tāpēc talkā nāk cepumi, kuru pagatavošanai forma nav nepieciešama, bet pietiek ar parastu ēdamkaroti. #valentīns
Sastāvdaļas: sviests, pūdercukurs, ola, milti, ievārījums, marmelāde vai biezs ievārījums
Gatavošanas metode:
Bļodā sajauc mīkstināto sviestu un pūdercukuru.
Pievienojiet olu un atdzesējiet līdz viendabīgam stāvoklim.
Pievienojiet miltus un mīciet mīklu.
Mēs izņemam mīklu ledusskapī 30 minūtes.
Kad laiks pagājis, no mīklas noplēš mazus gabaliņus un sarullē bumbiņās. Izklājiet uz cepešpannas.
Katru bumbiņu viegli nospiediet ar roku. Iemērciet karotes kātu miltos, izveidojiet tajā divus nelielus ievilkumus un izlīdziniet.
Pildiet sirdis ar ievārījumu, marmelādi vai biezu ievārījumu. Ērtāk to izdarīt ar konditorejas maisiņu.
Cep 180*C apmēram 15 minūtes.
Pēc cepšanas sirsniņām var pievienot nedaudz ievārījuma.
Šādi oriģināli konditorejas izstrādājumi pastāstīs par jūsu sajūtām un rotā svētkus. Labu apetīti!
Video šeit: