Aicinu laimēt arī turpmāk, kurš plāno nomest kilogramu zayvih kilogramu uz litu🤭 Ale, tas ir vēl garšīgāk! Bet tas nav obov’yazkovo gatavot tik katru dienu, vai ne?) Bet noteikti ir nepieciešams to izmēģināt!
Sastāvdaļas: kakao pulveris, ūdens (verdošs ūdens), borosna, soda, rozpushuvacha, sāls, augsnes virskārta, cukru, olas, vaniļas cukru, skābs krējums, pildījumam, nutelli, krējumam, maskarpones sīrups, topi (30%), zukrovoi pulveris
Gatavošanas metode:
Kakao aplej ar karstu ūdeni, salīdzinoši šķiet, ka tas ir redzams;
Katliņa apakšā liekam eļļu, pievienojam cukoru un uz mazas uguns pildām līdz brīdim, kad eļļa paceļas;
Karstu eļļu lej stikla traukā un puto ar mikseri apmēram 5 minūtes;
Pa vienai pievienojam olas, pēc tam sakuļ ādu;
Pievienojam vaniļas zukor un sumisam ar kakao, sakuļ līdz gludai;
Lūdzu borosno, zmishuemo іz palodze, soda, pūkas;
Pie šokolādes summām pievieno saldo krējumu un borosno (trīs devās), pa reizei ar lāpstiņu skābo krējumu;
Silikona veidnēs tai jābūt plānai 3/4 no veidnes tilpuma;
Vipkaєmo 25 minūtes, 180 ° temperatūrā, atdzesē uz šķīduma;
Pie ādas tіstechku robimo zaglibinu (I vicorous uzgalis konditorejas lāča formā), atgādina її nutella;
Pagatavo krēmu: līdz maskarponei pievieno topi un zukrovu pulveri, saputo ar mikseri, līdz sabiezē ar biezu masi;
Konditorejas lācītim palīdzam uz konditorejas uzklājam krēmu, rotājot ar šokolādi un ogām.