Ziema ir labākais laiks, lai ēst hurmu. Var vienkārši ēst svaigus augļus, bet daudz interesantāk ir izcept ko gardu! 😉😋 Piemēram, PP auzu batoniņi ar hurmu. Svarīgs moments – hurmai jābūt nobriedušai! Tikai šajā gadījumā pēc cepšanas šie augļu un auzu batoniņi būs tik garšīgi, ka tos gribēsies pagatavot ne vienu vien reizi. Šī ir lieliska veselīga uzkoda jums un jūsu bērniem #games
Sastāvdaļas: hurma (obligāti nogatavojusies!), auzu pārslas, sviests, kviešu milti, cukurs
Gatavošanas metode:
Nomazgājiet hurmu, noslaukiet un noņemiet ādu.
Izņemiet sēklas, ja tādas ir, un sasmalciniet mīkstumu ar blenderi līdz biezenim.
Katliņā izkausē sviestu, pievieno hurmas biezeni un cukuru. Turiet uz plīts, maisot ar lāpstiņu, līdz cukurs izšķīst. Noņem no uguns un ieber auzu pārslas un miltus siltā masā (obligāti izsijāt!). Pielāgojiet graudaugu daudzumu – mīklai jābūt nedaudz plānākai nekā auzu pārslu cepumiem. Visu labi samaisa.
Cepamo formu izklāj ar cepampapīru un izklāj mīklu, pēc tam labi izlīdzina.
Cep batoniņus iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī, līdz 170 grādiem, 30 - 35 minūtes.
Slānim jābūt labi atdzesētam, pēc tam sagriež sloksnēs un pasniedz. Garšīgi, veselīgi un viegli pagatavojami! Labu apetīti!