Šis pitas maizes uzkodas rullītis ar desu palīdzēs izrotāt jūsu svētku galdu. Piegriezumā izskatās ļoti skaisti un neparasti. Tas izrādās ļoti garšīgs, sulīgs, harmonisks un mēreni pikants, pateicoties korejiešu burkāniem pildījumā. Šādu pitas rullīti ar desu un korejiešu burkāniem var pagatavot gan svētkiem, gan katrai dienai.
Šādas uzkodas pagatavošana ir vienkārša, īsa un no pieejamajiem produktiem. Lai ietaupītu laiku, rullīti var pagatavot vakarā pirms svētkiem, un pirms pasniegšanas atliek tikai to sagriezt.
Noteikti pamēģiniet pagatavot tik neparastu uzkodu rituli no pitas maizes ar desu, domāju, ka patiks arī jūsu ģimenei.
Sastāvdaļas:
- plānā pita maize - 3 loksnes (300 g)
- puskūpināta desa - 200 g
- burkāni korejiešu valodā - 250 g
- majonēze - 150-200 g
- siers - 100-150 g
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim visas sastāvdaļas.
200 g puskūpinātas desas trīs uz rupjās rīves.
100 g siera trīs uz smalkas rīves.
2. Mēs ieliekam pirmo pitas maizes lapu. Ieeļļojiet to ar majonēzi. Visērtāk eļļot ar silikona otiņu, bet to var darīt arī ar karoti.
Visu pārklāj ar rīvētu desu. Vienmērīgi sadaliet desu visā pitas maizē.
3. Mēs ieliekam otro pitas maizes lapu. Līdzīgi ieeļļojiet to ar majonēzi.
Korejiešu valodā izklājam apmēram 250 g burkānu. Vienmērīgi sadaliet to pa pitas maizi.
4. Pārklājiet ar trešo pitas maizes loksni. Arī apsmērējam ar majonēzi.
Visu vienmērīgi pārkaisa ar rīvētu sieru.
5. Visu sarullējam stingrā rullī. Rullītim vajadzēja 3 plānas pitas maizes loksnes, katra pa 100 g.
Rullīti ietinam pārtikas plēvē, lai neizžūst. Liek ledusskapī ievilkties uz 1-2 stundām vai uz nakti.
Rullītis gatavs. Sagrieziet to porcijās. Rullīti skaisti izklājam uz trauka un pasniedzam uz galda.
Rullītis sanāca ļoti garšīgs un apmierinošs. Ar burkāniem rullītim pievienojam sulīgumu, ar desu un sieru – sātīgumu. Kopā tie lieliski sader. Pamēģini pagatavot tādu rullīti, domāju, ka arī tev patiks.
video recepte
Recepte ņemta no manas gatavošanas vietnes gotovimop.com