5 ātri salāti ar tomātiem
Salāti ar tomātiem vienmēr ir ļoti sulīgi, garšīgi un vasarīgi! Šajā recepšu kolekcijā ir 5 garšīgi un ļoti vienkārši salāti ar tomātiem. Šos salātus gatavoju visbiežāk savai ģimenei.
Visi salāti tiek pagatavoti vienkārši un no vispieejamākajām sastāvdaļām. Tie visi ir ātri un nesarežģīti, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgi. Viņi vienmēr jums palīdzēs, ja negaidīti uzradīsies viesi. Un šī salātu izvēle palīdzēs dažādot ikdienas ēdienkarti un jebkuru svētku galdu.
Ņemiet vērā šo brīnišķīgo salātu izlasi, es domāju, ka jums tas noteikti būs vajadzīgs.
1. Salāti "Minūte"
Sastāvdaļas:
- vārīta vistas fileja - 300 g
- tomāts - 2 gab.
- vārītas olas - 2 gab.
- siers - 100 g
- majonēze - 100 g / li>
- zaļie sīpoli - 1 ķekars
- sāls - pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Vārītu vistas fileju sagriež kubiņos. To var aizstāt ar citu vārītu gaļu vai desu. Smalki sagrieziet nelielu zaļo sīpolu ķekaru. Vārītas olas sagriež kubiņos.
- Vidēja lieluma tomātus sagriež ceturtdaļās un no katra gabala izgriež sēklas, lai salātos nebūtu liekā šķidruma. Tomātu mīkstumu sagriež kubiņos.
- Trīs sieri uz smalkas rīves, un majonēzi ielieciet kulinārijas maisiņā, lai to būtu ērti uzklāt uz salātiem.
- Bļodu, kurā liksim salātus, izklājam ar pārtikas plēvi un salātus izklājam kārtās. Pirmajā kārtā ielieciet pusi rīvētā siera un nedaudz sablīvējiet ar dakšiņu. Mēs uzklājam majonēzi ar tīklu un ieliekam pusi no sasmalcinātiem tomātiem. Virsū uzber zaļos sīpolus un nedaudz sāls. Mēs uzklājam majonēzes sietu. Tad liek pusi no sasmalcinātas vistas filejas un iezied ar majonēzi. Mēs uzliekam kārtu pusi no sagatavotajām vārītajām olām un atkal uzklājam majonēzi. Pēc tam atkārtojiet visus slāņus vēlreiz.
- Savāktos salātus liekam ledusskapī uz 15-20 minūtēm, lai ievelkas. Ja nav laika, tad šo soli var izlaist.
- Gatavos salātus pagrieziet uz šķīvja. Skaistumam pa virsu uzkaisa zaļos sīpolus un tomātu šķēles.
- Kad viesi ir pie sliekšņa, šī Minutkas salātu recepte jums noteikti palīdzēs.
Salāti "Minūte"
2. Salāti "Husārs"
Sastāvdaļas:
- vidēja izmēra tomāti - 3 gab.
- desa - 150 g
- siers - 50 g
- pētersīļi - 1 ķekars
- majonēze - 2 ēdamk. l.
- malti melnie pipari - pēc garšas
- sāls - pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Tomātus sagriež ceturtdaļās un izņem sēklas, lai salātos nebūtu šķidruma. Tomātu mīkstumu sagriež kubiņos.
- Arī desu sagriežam mazos kubiņos. Sasmalciniet uz rupjās rīves nelielu ķekaru pētersīļu, trīs sierus.
- Bļodā liek sasmalcinātus tomātus, desu, pētersīļus un rīvētu sieru. Salāti nedaudz sāls un pipari pēc garšas, neaizmirstiet, ka desa un siers jau ir sāļi. Visu garšojam ar majonēzi, samaisām un pasniedzam.
- Salāti izrādījās ļoti garšīgi, sātīgi un vasarīgi svaigi, pateicoties tomātiem.
Salāti "Husārs"
3. Salāti "Sarkanā jūra"
Sastāvdaļas:
- svaigs tomāts (liels) - 1 gab.
- bulgāru sarkanie pipari - 1 gab.
- ķiploki - 2 krustnagliņas
- krabju nūjas - 200 g
- cietais siers - 100 g
- majonēze - 2 ēdamk. l.
- sāls - pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Krabju nūjiņas vispirms sagriež gareniski 4 daļās un pēc tam pārgriež arī 4 daļās.
- Izņem sarkano papriku no sēklām un sagriež sloksnēs.
- Sagrieziet lielu tomātu šķēlēs un no katras šķēles izgrieziet sēklas. Tomātu mīkstumu sagriež strēmelītēs.
- Trīs sieri uz rupjās rīves.
- Visas sagatavotās sastāvdaļas ievieto vienā bļodā. Salātiem caur presi pievieno arī 2 ķiploka daiviņas.
Salāti diezgan nedaudz sāls un garšvielas ar majonēzi. Visu kārtīgi samaisām. - Salāti Red Sea izrādījās spilgti, sulīgi un smaržīgi.
Salāti "Sarkanā jūra"
4. Salāti ar vistu un tomātiem
Sastāvdaļas:
- vistas fileja (vārīta vai cepta) - 500 g
- tomāti - 500 g
- sīpols - 1 gab.
- olas - 4 gab.
- majonēze - 2 ēdamk. l.
- malti melnie pipari - pēc garšas
- sāls - 1,5 tējk. l.
- cukurs - 1 ēdamkarote. l.
- ābolu sidra etiķis (vai galda 9%) - 2 ēd.k. l.
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Vispirms marinējiet sīpolus salātiem. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Sagrieztajam sīpolam pievieno cukuru, sāli un 2 ēd.k. ābolu sidrs vai galda etiķis. Visu aplej ar verdošu ūdeni, samaisa un atstāj sīpolus marinēties apmēram 15-20 minūtes, līdz ūdens atdziest.
- Sadaliet olas bļodā un pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Visu samaisa ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai. Karstā pannā ar nelielu daudzumu augu eļļas no jauktas omletes apcep 4 aptuveni identiskas pankūkas.
- Atdzisušās pankūkas saloka pa pāriem un sagriež kubiņos. Vārītu vistas fileju arī sagriež kubiņos.
- Vidēja lieluma tomātus sagriež ripiņās un izgriež sēklas, lai tomātiem neizplūst sula. Tomātu mīkstumu sagriež strēmelītēs.
- Bļodā liek sasmalcinātu vistas fileju, pankūkas, tomātus un marinētus sīpolus. Piparu salāti, sezonu ar majonēzi un samaisiet.
- Salāti ar vistu un tomātiem izrādījās garšīgi un apmierinoši. To var pagatavot gan svētku galdam, gan ikdienai.
Salāti ar vistu un tomātiem
5. Vasaras salāti bez majonēzes
Sastāvdaļas:
- tomāti - 500 g
- gurķi - 400 g
- fetas siers - 200 g
- konservēta kukurūza - 1 kārba (250 g)
- sarkanais sīpols - 1/2 gab.
- ābolu sidra etiķis - 1 ēdamkarote. l.
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
- augu eļļa - 2-3 ēdamk. l.
Soli pa solim gatavošanas recepte:
- Gurķus sagriež puslokos. Tomātus sagriež 4 daļās un sagriež šķēlēs. Sagrieziet pusi sarkanā sīpola ceturtdaļas gredzenos. 200 g fetas siera, sagriezts apmēram 1,5 cm lielos kubiņos.
- Bļodā liek sasmalcinātus gurķus, tomātus, pievieno 1 bundžu konservētas kukurūzas un sasmalcinātus sīpolus.
Salātus pēc garšas, piparus, pievieno 1 ēd.k. l. ābolu sidra etiķi un sezonu ar apmēram 2-3 ēdamk. l. nerafinēta augu eļļa. Visu sajaucam. - Pašās beigās pievieno fetas siera kubiņus un maigi samaisa, lai siers nedrūp salātos.
- Salāti sanāca ļoti garšīgi, smaržīgi un viegli.
Vasaras salāti bez majonēzes
video recepte
Recepte ņemta no manas gatavošanas vietnes gotovimop.com