Lai gurķi pagriezās kraukšķīgu cut "ass" un aizpildiet gurķu aukstā ūdens 5-6 stundas Th. Tad veikt sālījumu: 1 litru. ūdens: 2 ēdamk. sāls, 1 ēdamkarote cukura, 3 ēdamk. ēdamkarotes gatavas. Es joprojām šķīst aukstā ūdenī. Uz apakšā banku: stick dilles, ķiploki, asie pipari (pēc izvēles), paprikas, pāris lapām lavruhi. Gurķi sakot, pārlej sālījumu un jānovieto vēsā vietā (ne auksts!) 3 dienas klīst. Pēc trim dienām, jums būs garšīgas sālīti gurķi. Balta filma ļaut sālījums nav apnikt, tas ir normāli. Mēs samaisa, lai uzpildītu 1 ēdamk. karote (sausā), sāls virsū un atvaļinājums vēl 3 dienas. Saīsināts. Drum gurķi mājās gatava. Lai saglabātu: pārvietošanu uz mazākām bankām, cieši vāku un aukstuma (ledusskapis, balkons, uc)
Un starp citu, ja jūs nezināt, kā ātri sālījumi sēnes vakariņām (5 minūtes), tad palaist šeit: https://zen.yandex.ru/media/id/5d87b1a198fe7900ac28c86e/griby-za-5-minut-5db417c6d4f07a00af677a75
Tāpat kā - plus karma ✊! Abonēšanas - obnimashki 🤗) Es mēģināju)) uz jautājumiem - atbilde ar prieku. Visu labu! 🙏