Gardas pankūkas, kuru es mīlu. Recepte ir neticami vienkārša, bet kāda garša! Mmm, garšīgi! Noteikti, lai saglabātu šo recepti savā pavārgrāmatu!
Sastāvdaļas pankūkām:
Olas - 5 gab
Siers - 50 gr
Kviešu milti - 5-6 ēdamkarotes
Augu eļļa - 2 ēdamkarotes uz mīklas un cepšanas
apstādījumi
Sāls / pipari pēc garšas
Olu noslaucīt sāls. To vislabāk var izdarīt ar mikseri. Bet ne uz ilgu laiku, sita tiklīdz olu masa ir gluda, izslēdziet mikseri.
Pievienojiet sieru mīklai, rīvētu uz smalka rīve. Es ieteiktu izvēlēties tās šķirnes, kas ir labi izkusis. Pievienojiet miltus mīklai, sasmalcinātu svaigi garšaugi un augu eļļu.
Starp citu, šie pankūkas ir labi saņemti un bez papildus miltiem. Jūs varat tā vietā likt 2 ēdamkarotes majonēzi vai krējumu. Bet es kaut kā pieraduši miltiem, jo tā piebilst.
Pankūkas cep parastā veidā uz abām pusēm no augu eļļu. Tie ir labi Rouge un Pagriezts. No šīs summas aptuveni 15 sastāvdaļas būs pankūkas. Labu apetīti, mani draugi!