Tagad es jums pastāstīt, kā es gatavot ļoti garšīgu pildījumu kāpostu, no kura visi vienkārši traks. Un ikviens, kas cenšas tos vispirms, pēc tam lūdz mani par recepti. Es domāju, ka jums ir arī jāzina, jo tas ir ļoti garšīgs!
sastāvdaļas:
kāposti
forcemeat
rīsi
sīpoli
burkāni
tomāti
siers
apstādījumi
pipari (pēc izvēles)
milti
skābais krējums
sāls, pipari
One sīpolu un burkānu cep ar nelielu daudzumu augu eļļas. Ja vēlaties pievienot paprikas, tad tas ir pārāk smalki sagriež un apcep. Atsevišķi vāra līdz pusei 60-70 grami rīsu.
Tagad mēs 200-250 grami jebkuru zemes gaļu, pievieno rīsus un maisa ceptiem dārzeņiem. Sāls pēc garšas, pievieno garšvielas (Man tikai melnos piparus).
Blanshiruem kāposti, kāpostu tīteņi un wraps. Tad pievienot tos cieši cepamajā traukā un pārlej ūdeni. Pievieno ūdeni līdz aptuveni pusi formā.
Top cieši aizveriet folija un ielieciet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. No 180-190 grādu temperatūra.
Šajā laikā, mēs sagatavojam kažoku par kāpostiem. Smalki sagriež vienu lielu nogatavojušos tomātu, pievienojot tam zaļās gaismas 100 g rīvēta siera, 1 ēdamkaroti miltu un 2-3 ēdamkarotes krējuma.
Mēs get pildījumu, ielieciet uz augšu "mētelis", un atkal krāsnī. Folijas segums vairs nav nepieciešama. Pēc 10-15 minūtēm maltīte ir gatava piegādāt. Labu apetīti, mans dārgais!
Starp citu, par kāpostu lapas pildījumu kāpostu var pagatavot mikroviļņu krāsnī uz pāris minūtēm. Kā es to darīt, lasīt šeit
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. parakstīties arī uz manu kanālu, lai izvairītos no trūkst jaunas receptes. Paldies!