Vēlaties kūka "Napoleons" bez uztraukumiem? Tad šī recepte ir priekš jums! Mēs sagatavosim deserts kārtainās mīklas gatava. Izrādīties ļoti garšīgs, es apsolu! Recepte ir vienkārša, es teiktu, ka par slinks, jo nekas īpašs nav nepieciešams :))))
sastāvdaļas:
- kārtainās mīklas
- olas
- cukurs
- milti
- piens
- ciete
- sviests
- kondensētais piens
Tāpēc mums ir nepieciešams paketes kārtainās mīklas. Parasti var sastāvēt no 2 šuves testu. Katrs no tiem sagriež 2 daļās un roll - kā rezultātā mēs iegūtu 4 kūkas.
Pietiekami mīklu izveltnē plānās, apmēram 0,5 cm. Uzmanīgi likts uz noteikts pergamentu pārduramas kontaktdakšu un cep apmēram 15 minūtes, līdz zeltaini (man 200 grādiem krāsns temperatūru). Tādējādi visi četri cept kūkas.
Ja jūs vēlaties padarīt kūka pagriezās uz augšu, tad vēl vienu testu paketi, un jums ir 8 kūkas. Nu, šajā gadījumā, tad palielina krēma daudzumu.
Sagatavot krēms mūsu "Napoleon." Es sajauc divu veidu krējuma un notika tikai nereālu yummy!
Tātad, sagatavo pildījumu: 2-3 berzēt dzeltenumus ar 4 ēdamkarotēm cukura. Tad pievieno to 2 tējkarotes miltu un 1/2 ēdamkaroti cietes. Maisa.
Tagad mēs uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai apmēram 330 ml piena, un ieliet svara dzeltenumus. Pavārs pār mērenu siltumu līdz bieza. Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams pastāvīgi maisīt krēmu. Ready olu krēms solo var izmantot eļļošanai kūkas.
Bet šoreiz es nolēmu eksperimentu un viņam ir pievienoti vēl nedaudz krējuma: putukrējumu līdz gludas 100g sviesta un 100 g iebiezināta piena. Liekot divus krēms, noslaucīt un ieeļļo kūkas.
Apgriešana kūkas drupināt uz drupatas un pārkaisa un sāniem. Noņemt kūka ledusskapī uz nakti. Izbaudiet tēju, mans mīļais!
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. parakstīties arī uz manu kanālu, lai izvairītos no trūkst jaunas receptes un rakstus. Paldies!