Ja Jums ir, meklējot oriģinālu un gardu uzkodu zivju, tad pavārs bumbiņas makreļu. Tie tiks pildījumu iekšpusē un ārpusē - kraukšķīgu gardu garoza. Starp citu, drīz Jaunais gads, tāpēc šis ēdiens fits rēķinu perfekti un Jaungada galda.
sastāvdaļas:
skumbrija
sīpoli
piens
olas
maize
milti
rīvmaizes
augu eļļa
apstādījumi
sāls
pipari
Mums būs nepieciešams 1 kg makreļu. Zivis sagriež filejas, malto gaļu. Arī tipināt vienu mazu spuldzīti. Pievienojiet vienu šķēli baltmaizes, iemērc uz dažām minūtēm pienu.
Sāls pēc garšas, pipariem, pievieno 2-3 tējkarotes miltu, garšaugi, un atkal caur gaļas mašīnā. Malto zivs būtu gluda konsekvence, tāpēc jums ir nepieciešams, lai iet caur gaļas mašīnā divas reizes.
Tagad rokās maltās formā neliela kūka. Pilsētas centrā ievietot kādu pildīšanai. Virskārtas var būt absolūti jebkuru: ceptiem burkāniem un sīpoliem; siers un zaļumi; rīsu + vārīta ola; vārītas olas dzeltenums, uc - vispārīgi fit visu, kas tur atrodas ledusskapī.
No tortiljas malas zaschipyvaem iekļūt iekšā pildījumu, pievienot bumbu formu. Katrs lodītes magones, jo sakultā olā un pēc tam velmēta rīvmaizē un cepta lielā daudzumu augu eļļas (cepta), līdz zeltaini brūnai.
Tad maiņu granulas cepamajā traukā un nosūtīt 5 minūtes iepriekš sakarsētā krāsnī. Zivju bumbiņas cep 180 grādos. Pasniedz karstu kā atsevišķu ēdienu vai kā ēstgribu. Labu apetīti, mans dārgais!
Skatieties arī: Kā es varu pagatavot skumbrijas mikroviļņu krāsnī uz 7 minūtēm
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!