Mani karbonādes, piemēram, visiem, kas mēģina tos, jo tie ir, es vienmēr ieslēgtu labi, ļoti garšīgs! Tāpēc es nolēmu dalīties ar manu recepti ar jums. Viņš, šķiet, ir vienkāršs, bet tajā pašā laikā ir daži, kas tur sekretiki :))))
sastāvdaļas:
gaļa
piens
olas
milti
sāls
cukurs
eļļa
garšvielas
Tūlīt mazliet piezīmi par gaļu. Tā ir vislabāk piemērota loin karbonādes - gaļa tiek grauzdētas ātri, izrādās, garšīgs un piedāvājums. Jūs varat veikt arī kakla vai izgriezumu.
Gaļa, mums ir aptuveni 0,5 kg. Cut to porcijās par slāņi un atsist.
Un tagad mans noslēpums ir garšīgs un konkursa karbonādes: salieciet piekauts pie gaļas bļodā, pievieno pusi tējkarotes karotes sāls, 1 tējkarote cukura un pusi tējkarote garšvielas (I izmantot tikai melns laukums pepper). samaisa un ielej 1 glāzi piena.
Izņemiet gaļu ledusskapī uz 1-2 stundām, kas karbonādes nepieciešams ieslēgt 1-2 reizes šajā periodā. Sakarā ar piena iegūti karbonādes labi, ļoti garšīgs un konkursu, ar jauku krēmveida garšu.
Tagad mēs izņemt gabalu gaļas un piena no magoņu ola, viegli saputo ar šķipsnu sāls. Tad mēs velmēta miltu (nepieciešama apmēram 100 g) un izplatīšanās uz apsildāmu pannas ar augu eļļu.
Cep no abām pusēm, līdz vārīti. Pasniedz, pārkaisa ar zaļumiem, ar kādu mērci, salātiem vai piedevām. Labu apetīti, mani draugi!
Skatieties arī: Lazy belyashi. Vienkārša recepte bez formēšanas pīrādziņi
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!