Sweet kūka basbousa. Ir dažādas iespējas, kā tās sagatavošanai, tā recepti es gribu piedāvāt vieglo versiju bez miltiem un bez olām.
Vairāk Arābu salds sauc Garis, un mēs saucam šo kūku kokosriekstu mannu.
Kūka garšīgs, sulīgs, un sagatavoja vienkārši nekur!
Es ieteiktu jums gatavot!
sastāvdaļas
1 stikls - 250 ml
100 grami - kokosriekstu / 1 tase
280 grami - manna / 1.5 tase
100 grami - sviests
230 grami - jogurts / 1 tase
110 grami - Cukurs / ½ glāze
12 gramiem - cepšanas pulveri testa / 1 ēdamk. karote
sīrups
125 grami - ūdens
110 grami - cukurs
10 grami - vaniļas cukurs
Rieksti dekorēšanai
metode no preparāta
Uz mīkstu sviestu, pievieno cukuru un labi sasmalcina kopā.
Blakus pievienot kokosriekstu eļļa, mannas, cepamo pulveri, lai mīkla un jogurtu.
Sajauc visu kopā, līdz gludas.
Form smērvielu ar sviestu, diametrs 27 cm manā formā.
Mēs novirzīt mīklu veidnē vienmērīgi saplacināt.
Mēs atstāt uz galda, apmēram 30-40 minūtes, līdz kokosriekstu mannas un pietūkušas, un sagatavot sevi līdz sīrupu.
Sīrups mums vajag
- 125 grami ūdens
- 110 grami cukura. Man basbousa mēreni salds, parasti, sīrupa recepte nāk tasi cukura, bet tā ir jūsu gaumei un vēlmēm, kurš mīl saldumus, cukuru var aizņemt ilgāku laiku
- 10 g vaniļas cukura, vai saskaņā ar savu garšu.
Ielej ūdeni katlā, pārlej cukura samaisa.
Novietojiet sautējums uz plīts.
Ar šo sīrups vārīties un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes.
Izņemt sīrupu no karstuma, pievieno vaniļas cukuru, izmaisa.
Sīrups būtu forši.
Mēs ieliet karstu kūku, aukstu sīrupu.
Pievēršoties Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Uz augšu kūka, mēs nolikt riekstus.
Rieksti var veikt jebkuru no to, kas jums patīk.
Delicious pistāciju, mandeļu riekstu.
Šodien es pavārs ar valriekstiem un zemesrieksti.
Put uzgriežņus tā, tad kūka var sagriezt gabalos, un katrs gabals bija riekstu.
Ražas novākšana cep sakarsētā krāsnī pie 180 ° C temperatūrā 20-30 minūtes, līdz zeltaini brūnai. Mana kūka bija cep 25 minūtes. Cepšanas laiks ir atkarīgs no jūsu krāsns un lieluma forma, kādā jūs cept.
Gatavs pīrāgs kad karstā sagriež gabaliņos a la carte.
Un karstā kūka vienmērīgi pārlej ar aukstu sīrupu.
Cool un dot basbousa mēs apkalpojam pie galda.
Soli pa solim recepšu video jūs varat redzēt manu video zemāk
Novēlu jums bon apetītes un labu garastāvokli!
abonētRakstīt komentārus, dalīties ar draugiem, un neaizmirstiet likt Huskies 👍 - tas iedvesmo 😊