Es dalīties ar savu iecienītāko recepti no marinētiem pipariem. Nu, ļoti garšīgs! Es pavārs katru gadu tikai par šo recepti, mēs ēdam ļoti ātri, tas būs nepieciešams šogad atrotīt vairāk kārbas.
sastāvdaļas:
paprika
sāls
cukurs
Garšvielas (pipari melnais pipars)
augu eļļa
Etiķis 9%
ūdens
Kā jūs varat redzēt, tur ir mazliet sastāvdaļām. Nekas pārsniedz nav, tāpēc, pipari izrādās ļoti garšīgs.
Tātad, mums ir 2 kg paprikas. Tīrīt tos no kātiņiem, izņemiet sēklas un sagriež gareniski vairākās daļās. Es parasti katru piparus sagriež 3-4 daļās, atkarībā no tā lieluma. Rezultāts ir sava veida piparu plāksnes.
Tagad sagatavo marinādi. Pour kastrolis 1 litru ūdens, pievieno 2 ēdamkarotes sāls, 1,5 glāzes cukura, 1,5% etiķa kausu 9, 1 tase augu eļļas. Arī nodot dažus zirņi melnie pipari.
Kad marināde ir vārītas - likt to piparus, vāra pēc vārīšanas 5 minūtes tieši. Gatavošanas laikā, pipari labāk nevis maisīt.
Pēc tam, kad noteiktajā laikā nekavējoties sadalās pipariem nožūt sterilās burkās, un pēc tam aizpildīt atlikušo marinādi. Bankas roll up, satīt veco mēteli vai segu un atstāj atdzist.
Tad noņemiet pagrabu vai veikals ledusskapī. Noteikti izmēģināt šo recepti, izrādās, ir ļoti garšīgs! Izbaudiet savu apetīti, mans mīļais!
Ja jums patika recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!