Jaunais gads ir lieliska recepte no siltajiem ēdieniem. Iesmiņi no kotletes, cep cepeškrāsnī. Mmm, yummy! Yum! Dalīties ar savu recepti savos sociālajos tīklos, lai saviem draugiem, arī mēs esam redzējuši, kā gatavot šo ēdienu.
preparation:
Veikt 500g malto gaļu, pievieno 1 olu, sāls garša, melnie pipari, pāris sasmalcinātām ķiploku daiviņas, viens mazs sasmalcinātu sīpolu, 2 ēdamkarotes miltu. Jūs varat pievienot mazliet muskatriekstu, ja vēlaties. Maisa.
No iegūtajiem maltas kotletes darīt 12-14 (bumbiņas). Tieši tāpēc cept Kebab kotletes, cik vien iespējams. Bet, garšīgāka, ja jūs pievienot kaut ko citu. Piemēram, ķiršu tomāti, saldie paprika, kartupeļi, sēnes, baklažāni, cukīni - kopumā, jūs varat izmantot visu, kas ledusskapī.
Gaļas bumbiņas maltās gaļas tiek likts uz koka iesmiem, pārmaiņus ar pārējām sastāvdaļām (dārzeņi, sēnes). Mēs novietot panna vai cepamajā traukā (apakšējā Smēreļļas). Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā, līdz gatavs. Tas aizņem apmēram 30 minūtes.
Pasniedz ar zaļumiem, kādu mērci, piemēram, zobakmens. Ļoti garšīgs! Bon Appetit jums un laimīgu Jauno gadu!