Šī recepte man ieteica draugam, ka "suns apēda" visiem mājās gatavotu veidu. Pirms tam es nekad domāja, ka gurķi un burkāni ir tik garšīgs ar fizioloģisko šķīdumu. Bet, kad es centos, es biju patīkami pārsteigts.
preparation:
Mums ir nepieciešams 1,2 kilogramus gurķiem. To labi mazgāt un iemērc aukstā ūdenī nav vāra 6-8 stundām. Šajā laikā, ūdens jāmaina pāris reizes. Pēc tam ielēja šķidrumu, mazgā atkal un izņemt astes. Jums būs nepieciešama arī 4 burkāni un tik daudz sīpoliem.
Dārzeņi nav pārāk liels. Sagriež gredzeni. Bankas pre-sterilizē un kas tos gurķus. Pievieno dārzeņus un garšaugus. No vienas bankai būs viens burkānu, vienu sīpolu un 2 lietussargu dilles.
Mēs tagad pievērsties sālījumā. Nalem 2 litri ūdens katlā, pievieno 3 ēdamkarotes rupjo sāli un 7 ēdamkarotes cukura. Maisa, līdz sāls un cukurs ir izšķīdis. Dolem 180 mililitrus 9 procentiem etiķi.
Samaisa un aizpildīt burkās likvīdo uz augšu. Rolls un kopa otrādi. Wraps līdz atdzist. Tad uzglabājot vēsā vietā. Labu apetīti!