Delicate, mīksti, smaržīgi maizītes ar biezpienu, no kura nekādā neiespējami veidā atteikties. Ļoti garšīgs! Izmēģiniet to, es esmu pārliecināts, ka tā būs arī savu iecienītāko recepti :)
Kādi ir sastāvdaļas veikt:
kefīrs
biezpiens
margarīns cepšanai
milti
ola
cukurs
sāls
cepamais pulveris
* Rozīnes / Sukādes - pēc pieprasījuma
1. SOLIS
Sagatavo mīklu smalkmaizītes. Paciņa cepšanas margarīnu sagriež gabaliņos, sajauc miltus (3 vāciņa) un dezintegrantu (0.5 tējkarote). Sasmalcina kopā uz drupatas.
2. SOLIS
Pievienojot 200 ml jogurta, mīcīt mīklu. Ir viens caveat: jums mīklu, piemēram, "savākt" viņa rokās, bet nav daudz mīcīt.
3. SOLIS
Sadalīt mīklu 3 daļās un izņemt ledusskapī uz 1 h.
4. SOLIS
Kamēr mīkla ledusskapī, sagatavo pildījumu. Mix ola balts, puse tase vai tā no cukura, 500 g biezpiena, vaniļas garšas, rozīnes, sukādes augļi, šķipsnu sāls. Starp citu, olbaltumvielas var būt atsevišķi noslaucīt cietā putas, un pēc tam pievieno pildījumam - ir garšīgi.
SOLIS 5
Katru mīklas gabals tiek izveltnē uz slāņa biezums aptuveni 5 mm. Put pildījumam virsū biezpiena, mēs savukārt ruļļos. Tad sagriež šķēlēs un izplatību uz cepešpannas.
6. SOLIS
Eļļa kēkss top ar olu dzeltenumu un cep apmēram 30 minūtes cepeškrāsnī. No 180 grādiem temperatūra. Labu apetīti, mani draugi!
Ja jums patika recepte smalkmaizītes - pārdošanai, piemēram. Jums nav grūti izdarīt, bet tas ir ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, mēģiniet jums. Paldies!