Atklāti sakot, man bija kaut kā nav pievienot daudz nozīmi ķiplokus bultas, un domāju, ka pārtika tie nav piemēroti, lai gan 15 gadus dzīvoja ciematā un ķiplokus vienmēr ir dārzā :))
Es uzzināju šo recepti nesen pagatavoti pie tiesas, un mans vīrs mīlēja to! Beigās recepte es rakstīt, kā uzglabāt garšvielas un kā to izmantot, tāpēc pārliecinieties, lai izlasītu līdz galam.
Kas ir nepieciešams:
- ķiploki bultas
- sāls
- augu eļļa
Tas ir visas sastāvdaļas, patiesībā :))
Ķiploku bultas vajadzētu būt apmēram 200-250 g. Veikt ar pumpuriem, "cepures" (nezinu, ko to nosaukt). Galvenais ir tas, ka šie pumpuri ir mīksti. Ja nav mīksts, ar cietu apvalku, tad tie ir sagriezti.
Bultas sagriež 2-3 gabaliņos un malto gaļu. Add to 1 tējkaroti sāls un 5-6 ēdamkarotes augu eļļas. Iegūtā masa mēs nodzēst uguni vidēji 5-7 minūtes, pēc tam uzreiz sadalās uz tīru tīrās burkās un ruļļos.
Bankas iesakām izmantot mazākais, jo garšvielas ir iegūta, ir ļoti asas, tas nav ātrs izraskhoduesh :))
Kā glabāt un izmantot:
Spice veikals pagrabā vai pieliekamais, ja banka ir aizsērējusi. Tiklīdz tas tiks atvērts, tad uzglabāt ledusskapī.
Kā jau teicu, šis garšvielu dod ļoti dedzināšana, tāpēc nav pārspīlēt to gatavošanas laikā. Es izmantoju šo ķiploku garšvielas un marinādes, cepšanas gaļu, vistas, zivis, dažādu uzkodām. Jūs varat pievienot zupa, tikai ar vārītiem kartupeļiem ēst. Ļoti garšīgs! Labu apetīti, mani draugi!
Ja jums patika recepti ar ķiploku garšvielas - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!