Es esmu stāsta jums, kā padarīt garšīgi mājas-desa no vistas. Veikali desu, tad vairs pirkšanas. Veikt recepti savā pavārgrāmatu.
sastāvdaļas:
Bez kauliem vistas (augšstilba) - 1 kg
Ķiploki - 7-8 daiviņas
Sāls un pipari pēc garšas
Garšvielas vistas garšu
Majonēze - 2 ēdamkarotes
Želatīns, - 15 g
Lai sagatavotu desu es vistu stilbus. Krūts nestrādās, ne tik labi pagriezienus ar viņu. Gaļa ir noņemams no kauliem un sagriež gabaliņos izmēru 1-1,5 cm. Āda ir arī samazināt, taču mazākos gabalos, ne vairāk kā 1 cm.
Tātad, maltā vistas sasmalcinātu gatava. Pievienojot ķiploku, cauri preses, ielieciet sāli, piparus un garšvielas vistas (garšas). Tagad mēs novietojiet majonēzi un želatīnu, apmaisa.
Tagad mēs padarīt desu. Pildījumam dalījumu 4 daļās - būs 4 desiņas. Veikt pirmo daļu un izplatīšanos uz plastmasas wrap. Wrap, lai iegūtu desu. Katra puse griezt, piemēram, konfektes un saistīšanai. Tādā pašā veidā mēs trīs desas.
Desas wrap folijā (blīvs), un ielieciet cepeškrāsnī. Cep pie 180 grādiem 1 stundu. Pēc pieprasījuma desas var būt nedaudz apcept, kas ir brūni.
Kad desa ir atdzisusi, noņemiet to uz dažām stundām (vai nakti) ledusskapī. Labu apetīti, mani dārgie draugi!