Ja pēkšņi gribēja tīkams kebabs, tad šeit ir foršs un viegli recepte. Mēs sagatavosim bārbekjū mikroviļņu krāsnī! 15-20 minūtes, un esat pabeidzis! Veikt recepti ar piezīmi!
sastāvdaļas:
Gaļa (cūkas I) - 0,5 kg
Vīns pulveris - 1 tase
Sojas mērce - 3 ēdamkarotes
Augu eļļa - 1 ēdamkarote
Sāls, pipari, garšvielas pēc garšas
Gaļu sagriež mazos gabaliņos un pievienot bļodā. Pievieno sāli, piparus, mīļākās garšvielas un pārlej ar vīnu, eļļu un sojas mērci.
Ja vēlaties, varat pievienot mazliet sīpolu. In-likumu man gatavot es noliecos - bez viņa. Izņemiet gaļu marinēts ledusskapī uz 2-4 stundām.
Principā tas ir iespējams veikt nekādas marinādē grilu, kas jums patīk. Man patīk šī vīna, tāpēc par viņu un rakstīja.
Tad rindas gaļu uz koka iesmiem, apmēram 5-6 šķēles. Starp viņiem ir nepieciešams, lai būtu distance apmēram 1 cm. Ja gabali būs cieši jāpieguļ kopā, tas ir iespējams, ka gaļas cep rūpīgi nevienmērīga.
Kebab iesmi liekams uz plakanas plāksnes, kā arī nosūtīt mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm. Tad apgrieziet un vāra vēl 5 minūtes. Tad atkal, jums ir nepieciešams, lai apgāzties un vāra vēl 5 minūtes. Mikroviļņu vajadzētu darboties ar pilnu jaudu.
Jums var būt nepieciešams vēl 5 minūtes, - tas viss ir atkarīgs no jaudas mikroviļņu krāsnī un lieluma gabaliņos. Man ir pietiekami 15 minūšu apdedzināšanas. Bon Appetit jums, dārgie draugi!