No ražas sezona, un ir jautājums, par daudz aizaugušo vai vienkārši zemstandarta svaigiem gurķiem, lai kur viņi pieteikties?
Glābšanas mūsu recepte sālījumi ziemai. Izrādās, ļoti garšīgs!
preparation:
Tūlīt mēs sagatavojam lielu pannu, kas atvieglo darbu uz visu ziemu.
Mums būs nepieciešams 500 grami miežu, tas būs nepieciešams, lai sāk vārīties, 1kg sīpolu
sagriež kubiņos, 1 kg burkānu nomazgā un sagriež kubiņos, too.
Tad ņem 1,5 kg svaigu tomātu un sadriskāt blenderis. Ielej tomātus uz pannas un pievieno 100 ml ūdens. Mēs likts uz uguns, pēc vārīšanas mēs vieta 4 ēdamkarotes cukura un 2 ēdamkarotes sāls, pārlej 100ml rafinētu saulespuķu eļļu. Samaisa un pievieno 1 kg burkānu. Mēs gribētu mūsu mērci līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes zem vāka uz lēnas uguns. Tālāk ingredient- sīpolu, pievienojiet to un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Beidzot sasniedzis gurķus, tiem jābūt 3 kg. Tas nebūs viss svaigi gurķi kondicionēšana. Sagriež kubiņos un nosūtiet uz mūsu milzīgo katlā, neaizmirstiet maisīt. Kopā ar gurķiem ielej 100 ml 9% etiķa un pievienot miežiem. Vāra uz lēnas uguns vēl pusstundu.
Pre-sterilizē burkas un vāciņi. Mūsu marināde ir gatavs, pa kreisi, lai sadalītos un roll. Izrādās, 14 puslitra burkas, pietiekami visai ziemai. Tad mēs varam pagatavot tikai buljonu un kartupeļus, un pievienot sālījumi, viss ir ļoti ātri un garšīgi!
Ja jums patika receptes - Put LAIK, dalīties sociālajos tīklos un abonēt kanālu!