Šodien mēs sagatavosim mājās olu nūdeles. Mana ģimene vienkārši mīl to. Noteikti gatavot nūdeles šo recepti, un jums būs aizmirst par iepirkšanos!
preparation:
Putojamo noslaucīt divas olas ar šķipsnu sāls. Tad pievieno miltus un mīcīt mīklu.
Kā lietot miltus? Kā, lai iegūtu stingru mīklu. Summa ir atkarīga no lieluma olas un miltiem kvalitāti. Ja jūs atrast miltus no cietajiem kviešiem (vienu, kas ir tikai izmantota makaronus) būs ideāls!
Ir svarīgi pareizi promeshat mīkla, ka nav gabali. Mums ir nepieciešama vienotu tekstūru.
Tad sadalīt iegūto mīklu 4 daļās. Izskrējienu plānas apļus un to nedaudz žāvētas. Tas ir ļoti ērti žāvēt mīklu uz krēsla atzveltnes, bet nav izkaltēt
Tagad mēs nogriezieties pārsegtu slāņi no salmiem un ar asu nazi sagriež kā šis:
Būtībā nūdeles gatavas, un jūs jau varat gatavot. Un, ja jūs vēlaties, lai sagatavotu rezerves, tad vispirms žāvēti nūdeles, tad mēs pāriet uz bankām vai citiem konteineriem.
Makaronu pagriezieni neticami garšīgi! Izbaudiet savu maltīti!