Šodien mēs sagatavosim slaveno spagetti bolognese mērci. Izrādās, ļoti garšīgi un apmierina! Un sagatavojot Šis ēdiens tikai 15-20 minūtes. Ideāls variants vakariņas ātri. Grab recepti!
preparation:
Put spageti gatavot sālsūdenī ar nelielu daudzumu augu eļļas. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka makaronus salipt. Arī pievienot nelielu lauru lapu.
Tikmēr sagatavo mērci. Mēs sākam cept pār augstu siltumu zemes liellopu gaļu. Tas ir svarīgi ne overcook to kraukšķīgas, tad mērce nestrādās. Viņam gribētu sautējums savā sulā.
Pievieno vienu sagrieztu sīpolu, ķiploku daiviņas 1-2, 2 ēdamkarotes tomātu paste. Un tagad vissvarīgākais - garšvielas.
Par ļoti garšo Bolognese mērci pievienot pildījumam Žāvēti baziliks, melnie pipari, oregano, pētersīļi.
Tad pievieno pāris ēdamkarotes liellopu buljona vai vienkārši ūdens, 20 g rīvētu sieru uz smalkas rīve sieru.
Ar šo laiku parasti ready makaroni. Atgāzties tos caurdurī, izplatību uz plāksnēm. Pour mērci virsū, apkaisa ar rīvētu Parmesan, rotā ar svaigiem zaļumiem un pasniedz.
Arī mums ir recepte: Spageti "Carbonara". Recepte no šefpavāra!
Labu apetīti!
Ja jums patīk RECIPE - Place Like un abonēt CANAL!