Ja Jūs vēlaties iepriecināt savu vīrieti 23. februārī, lai viņam kaut ko gardu, mēģiniet šo recepti. Taizemes gaļas izrādās garšīgs, sulīgs ar pikanto mājienu - vīrieši baudīt.
sastāvdaļas:
Gaļa (mans liellopa fileja) - 500g
Bulgāru pipari - 1-2 gabalus, atkarībā no lieluma
Sāls pēc garšas
Pepper, karijs - pēc garšas
Sojas mērce - 3-4 ēdamkarotes
Augu eļļa cepšanai
Piens * - puse tase
Gaļa sagriež plānās strēmelēs. Shinkuem žuljēns paprikas.
Par karstā kastrolītis ar augu eļļu, lieciet gaļu, cep 2-3 minūtes, pēc tam pārklāj ar vāku, samazina uguni un sautējums savā sulā.
Kad šķidrums ir iztvaikojis, pārlej ar pienu un sautē vēlreiz. Šī viela ir oriģinālā recepte, bet man norādīja zvaigzne. Man nepatīk piens šajā recepti. Viņš atstāja baltas pārslas, tas neizskatās ļoti ēstgribu. Tāpēc es pievieno buljonu, nevis piena vai tikai ūdeni, pusglāzi. Jums, kā jūs vēlaties.
Kad šķidrums ir iztvaikojis atkal pievienojiet paprikas, sojas mērci, garšvielas. Dažreiz man pāris daiviņas ķiploku.
Vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti pipariem. Ja šķiet, ka šķidrums ir mazs, viltīga nedaudz buljona (ūdens).
Labākais no visiem gaļas Taizemes ar rīsiem un dārzeņu salātiem. Labu apetīti, mani dārgie draugi!