Recipe garšīgs un viegli kūka ar tēju steigā. Ja pīrāgs ar āboliem jūs noguris, tad pavārs šo kūka ar apelsīniem. Ļoti vienkārša un viegli recepte, ka jums patīk!
Sastāvdaļas Charlotte:
oranges -2 gab
Olas - 5 gab
cukurs - 1,5 glāzes
Milti - 1,5 glāzes
Sāls - šķipsniņa
pūdercukurs smidzināšanā
Eļļa eļļošanas formu
Pirmkārt, sagatavot apelsīni. Tīrīt tos no ādas un balto filmas, kas ir miesa. Sagriež mazos gabaliņos.
Tagad olas ar cukuru un sāli noslaucīt mikseris līdz viendabīgas sulīgs stāvoklī. Pakāpeniski pievieno miltus mazās porcijās.
Turklāt, pastāv divas iespējas: sajauc apelsīnus ar mīklas un nodot to formā, kas ieziestas ar augu vai sviestu. Vai veikt slāņi: viena trešdaļa no mīklas lej likts puse no apelsīniem, tad trešais tests atkal virsū otrajā pusē apelsīniem un pārlej ar atlikušo mīklu. Mana māte padara pirmo iespēju, es esmu otrais.
Put forma uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī un cep līdz vārītu ābolu pīrāgs apmēram 25 minūtes. Vēlme pārbaudīt koka kūka iesmu vai zobu bakstāmais.
Gatava kūka pārkaisa ar pūdercukuru. Labu apetīti, mani dārgie draugi!