Jauns veids, kā cept vistas krāsnī kopumā. Ķiploku biezeni dod garšu, pikantu piezīmes, izrādās ļoti garšīgs. Noteikti izmēģiniet to!
Kas jums nepieciešams:
Vistas - Bird 1
Ķiploki - 2 galviņas
timiāns
sāls
pipari
augu eļļa
citrons
Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotos ķiplokus. Head pārgriež uz pusēm, sagriež ziede vietā augu eļļa, apkaisa ar nedaudz sāli un ietīšanu ar foliju. Ķiploku cep cepeškrāsnī 45 minūtes. No 180 grādiem temperatūra.
Ļaujiet atdzist ķiplokiem un biezeni ar stāvokli kartupeļu biezeni ar dakšiņu. Pievienot timiāns uz to vai jebkuru citu garšvielu, kas jums patīk. Arī likt sāli, piparus, 1 ēdamkaroti augu eļļas (ideālā izmantot olīveļļu).
Tagad berzēt vistu ar sāli, pipariem un sulu pusi citrona. Eļļas vistas ar ķiploku kartupeļu biezeni, ieskaitot iekšpuses. Put vērā otrajā pusē citronu.
Sasaistīšanas kājas, vistas pārdošanas cepamajā traukā, nedaudz ieeļļotas un nodot krāsns uzsilda līdz 180 grādiem. Cept vistas apmēram 50 minūtes, līdz ēstgribu zeltaini brūnas. Labu apetīti, mani dārgie draugi!