Tie, kuri skaita kalorijas, nav skatīties! Recepte gardām kārtainās mīklas ar valriekstiem. Dažreiz pat es aicinu to cookie "Gata". Kaut kā tas man atgādina viņas =)
150 g kausēta sviesta izplatīšanos bļodā. Pievieno 500 g izsijāti milti sāļiem.
Tas pats 0,5 tējkarotes nātrija un 1 g vanilīna. Pirmkārt, mazliet sajaukts, un pēc tam sasmalcina smalkas drupatas rokās.
Mīkla tika pievienota 200 ml krējuma (mans mājas) un samaisa. Pirmkārt, karoti, un tad atkal ar rokām. Gatavo mīklu likts prom ledusskapī.
Tagad aizpildīšanas. 50 g mīksta sviesta sajauc ar 160 g cukura un 200 g miltu. Tad es sasmalcina visas rokas.
Valrieksti ir saspiesti. Es vienmēr darīt to ar slīdošo pin. Ļoti ērts un, pats galvenais, ļoti ātri.
Mīklu izplatīties uz kuģa un sagriež trīs vienādos gabalos. Katrs gabals ir izveltnē plānās. Mīkla nelīp pie galda - tās iepriekš apkaisa ar miltiem.
Izplatiet pildījumam, vispirms, un tad mazliet sasmalcinātiem riekstiem.
Es pagriezt cauruli.
Un uzmanīgi nodots uz cepešpannas. Katrs "roll" iedurt ar dakšiņu un labu eļļošanas iedzīta olu.
Uz augšu nedaudz apkaisīt pildījumu un šķēlēs.
Es ielieciet cepeškrāsnī 25-30 minūtes 180 ° C
Viss! Garšīgas cepumi gatavi iet! Jūs varat veikt tēju))
sastāvdaļas:
Par Mīklai:
• Milti - 500 g
• sviests - 150 g
• Sour - 200 ml
• Soda - 0,5 tējkarotes
• Vanilīns - 1 g
• Sāls - šķipsniņa
Lai aizpildītu:
• Milti - 200 g
• Cukurs - 160 g
• sviests - 50 g
• Valrieksti
• Olas - 1 gab. (Eļļošanai)