Lai sagatavotu gardu gaļu, parasti pietiek 30-40 minūtes. bet tā garšīgs gaļas tik ātri nav pavārs! Kas notiek, ja jūs pavārs gaļu ar kartupeļiem 6:00? Un tas ir neticami garšīgi!
Man jāsaka, ka gaļu var pagatavot čuguna katlā uz ļoti, ļoti zemu siltumu vai multivarka par programmas "Krievu krāsns" vai "ilgas". Citas programmas (un jo īpaši spiediena plīts režīmā) - tas ir pavisam kas cits! Tā nesaņem! Es pavārs medlennovarke šodien. Tur gaļa ir vārīti zemās temperatūrās.
Gaļa izplatījās formā medlennovarki. Mizoti kartupeļi tajā pašā amatā.
Tagad, sīpolu, pipars un sāls. Pour ūdeni.
Medlennovarku ieslēgt un sagatavot 5 stundas.
Pēc 5 stundām sagrieztu tomātu un nosūta uz gaļu un kartupeļiem. Pavārs uz 1 stundu
Stundu vēlāk, sagriež mazos ķiploku, garšaugus un apkaisa gatavo ēdienu. Gatavs. Var pasniegt!
Jebkura gaļa vārīti šādā veidā izrādās neticami maigu un kūst mutē. Mēģiniet gatavot! Es jāgaida jūsu atsauksmi par šo recepti!
sastāvdaļas:
• Liellopu ar kaulu - 1,5 kg
• Kartupeļi (mans jaunieši) - 1 kg
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomato - 2 gab.
• Ķiploki - 3 zobu.
• Zaļumi (dilles, pētersīļu vai koriandra)
• Ground pipari (vēlams maisījums peppers)
• sāls
Es zinu, ka būs daudz jautājumu un komentāri: "Kāpēc tērēt tik daudz enerģijas spiediena plīts ir tas pats ..." utt Tāpēc es atbildēt uz visiem šiem jautājumiem:
➤ Enerģijas patēriņš ir ļoti mazs! Power 200 W medlennovarki
➤ Jo spiediena plīts ātri, bet tas nav! Augstspiediena katlā zupu izrādās ideāls, bet gaļa pati kļūst garšas. Jā, tas ir vārītas, aiz kauliem, bet tas garšo tāpat kā zāli. Visi garša tērēta buljonu. Un medlennovarke produkti tiek sagatavoti zemā temperatūrā, un gaļa izrādās labi, ļoti garšīgs! Ir grūti aprakstīt, bet garša šis ēdiens ir ļoti atšķirīga no pagatavotas spiediena plīts, krāsnī vai uz plīts. Gaļa ir sulīga, mīksta šķiedraina struktūra tiek iznīcināta, gaļas piesūcināts ar garšvielām. Starp citu, maksimālais vitamīni uzglabāt ēdienu, jo gatavošanas temperatūra ir 70-80 grādi.
➤ Bowl medlennovarki izgatavots no keramikas - materiāls pilnīgi drošs veselībai. Apsildīts no visām pusēm - tas ir atšķirīgs no Multivarki, piemēram, ja tikai apsildīts no apakšas.
➤ Kāpēc kartupeļus seethe brīdi, un gaļas, gluži pretēji, iekrīt šķiedras? Vienmēr pie zemām temperatūrām dārzeņi gatavi gaļas ilgāk.
➤ Man nebija pārliecināt atdot savu pastāvīgā veidi gatavošanas. Bet tas veids gatavošanas veselīgāka un garša citu ar neko, lai salīdzinātu!