Kad naktī gaida viesiem, kā arī ledusskapi, "standarta komplekts produktu," tikai tiesības uz šīm receptēm: viegli, ne dārgi, izskatās iespaidīgi un ļoti garšīgs! Tātad šajā laikā mēs gaidījām apmeklēt kaimiņus, un es nolēmu, lai sagatavotu šo ēdienu, un par vienu un dalīties recepte ar jums.
Tāpēc es tīrīt vidēja lieluma kartupeļi, 5 gab. Vāra sālsūdenī līdz gandrīz vārīti, tas aizņem apmēram 10 minūtes. Kad tas ir atdzisis mazliet, es to sagriež šķēlītēs biezumu nedaudz vairāk nekā 1 cm. Laid uz paplātes un virs katra gabala ir likts uz 0,5 tējkarotes krējuma mājās.
Kamēr es vārīti kartupeļi gatavs pildīšanai. Man bija 500 gramus maltas cūkgaļas un liellopu gaļas, kam es nosūtīti smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus, un 1 ēdamkaroti krējuma. Visu kārtīgi.
Viņš izveidoja nelielu pīrādziņi un kas virsū kartupeļiem.
Tālāk, es ņēma divus nelielus tomātus, sagriešana plānās šķēlītēs un kas virsū pīrādziņi. Sent cepšanai uzkarsētā krāsnī 190 grādos 40 minūtes.
5 minūtes līdz vārīti apkaisa ar rīvētu sieru un pēc tam nosūtīti uz krāsns.
Rezultāts ir garšīgi sulīgs karbonāde ar sieru uz gultas kartupeli iemērc skābo krējumu. Tas ir ļoti garšīgs! Noteikti mēģinātu gatavot. Biju šo ēdienu ar Delicious baklažāni un salāti svaigu dārzeņu, viesi bija sajūsmā.
Es ceru, ka raksts bija interesanta un noderīga, lai jūs, ja jā, lūdzu, sniedziet zināt.
Paldies par jūsu uzmanību un abonēt kanālu, priekšā daudz interesantu!
Palieciet veseli!