Sveiki, mans vārds ir Oksana, es sveicu visus jūsu lasītājiem un abonentiem! Priecājos dalīties ar jums vienkāršu, viegli receptes dažādiem ēdieniem. Abonēt manu kanālu un komentēt, ielieciet Huskies.
Šodien es post recepti kūka pannā. Lai kāds varētu būt šī recepte nebūs jaunums, bet kā kāds var būt ņems piezīmei. Recepte ir ļoti vienkārša, būtībā tas ir ābolu pīrāgs, bet tas ir tikai panna! Kāds varētu teikt: "Kāpēc raizēties, kad ir krāsns"? - Ak, nē!!! Retos gadījumos, krāsns un nav, un dažreiz nav iespējas to izmantot. Un daži no kūka, piemēram! Un šeit tu esi - kūka panna! Piezīme sastāvdaļas tiek atlasītas tikai "ideālu", lai mainītu kaut ko nav nepieciešams - gatavi laikā 10-12 jābūt kūka vienmēr ir - vienmēr viņš cepta, piparkūkas, kopumā, tā kā nav tas ir nepieciešams!
Sastāvdaļas vārīšanai:
Āboli - 2-4 gab.
Olas - 2 gab.
Cukurs - 150 g
Kefīra - 200 ml
Augu eļļa - 100 ml
Vanilla - pēc garšas
Irdinātājs - 1 paciņa 10 g
Milti - 300 g
Jāpapildina ar kūka ar riekstiem, rozīnēm, magoņu sēklas
Par pīrāga mīklas vārīti ļoti ātri, un ka kaut kas nemainīgs, vispirms sagatavo ābolus. Pēc dažādu diametru pannas pieprasa attiecīgi dažāda skaita āboliem, kā arī par diametru pannas būs atkarīgs no augstuma kūka. Es panna 24cm - man bija 3 ābolus. Mani āboli, izņemiet serdi (nevar noņemt mizu) un sagriež 8 šķēlītēs. Tagad ņem pannu, labi iesmērēt ar sviestu, apkaisa ar cukuru - 2-3 stundas. l., un gulēja virsū ābolu šķēlītēm jebkurā secībā. Vairāk apakšā panna, man bija pārklāta ar pergamenta papīru - man tas ir vieglāk iegūt kūka.
Tagad sagatavo mīklu. Bļodā izjauktu olas, ielieciet cukura, vaniļas un mikseri, ritmu, līdz masa kļūst gaisīga.
Tad pārlej jogurtu, augu eļļa atkal nedaudz noslaucīt.
Tālāk izsijāt miltus un cepamo pulveri, un atkal Putojamo mikseris, līdz iegūst viendabīgu mīklu. Tagad jūs varat pievienot mīklas, piemēram, sasmalcinātiem riekstiem, rozīnēm, magonēm, un varbūt jums ir dažas šķēles āboliem, tos var sagriezt mazākos, kā arī pievienot.
Aizpildiet mīklu uz pannas virsū āboliem un saplacināt. Cover ar vāku un ielieciet uz plīts, pagrieziet visvienkāršākā uguns.
Atkarībā no jūsu plate funkcionalitāti sagatavojot tā būs, kaut kur 30-40 minūtes. Vēlme pārbaudīt koka zobu bakstāmo \ iesmu. Un, protams, pārliecinieties, lai uzraudzītu šo procesu - vienkārši pārspīlēt, cukurs \ begin dedzinātu karameli, es šodien tieši šāds notika... Nedaudz pārgaismots! Tomēr šī kūka ir pavārs - tas ir ļoti garšīgs, un bezhlopotny.