Šodien sagatavot mājās desas malto cūkgaļa ar bekonu... Ļoti ātri sagatavoti, izrādās ļoti garšīgs, protams!
Jums nepieciešams:
Pulp pork - 600-650 g (daļu) vai
Puse no šīs normas speķi (300 g)
Lieli sīpoli
Daži daiviņas ķiploka (3-4)
Sāls, melnie pipari un garšvielas pēc garšas
Kur sākt??? Mēs sākam ar to, ka mēs grupā ar asu nazi un sāk samazināt gaļu ar speķi. Par cūkgaļas sagriež mazos gabaliņos, par to, kā mēs samazināt produktus Olivier miesa. Speķis nepieciešams, lai mēģinātu samazināt 2-3 reizes mazākas, sīpolus un ķiplokus nepieciešams arī karbonāde vairāk smalki, vai vienkārši ritiniet caur gaļas mašīnā vai režģim. Tas ir, izrādās, šīs "trīskāršo pavedienu", lai samazinātu!
Tagad tas viss kopā veido bļodā, pievieno sāli, melnos piparus un mīcīt labi uz dažām minūtēm. Arī šajā maisījumā var pievienot pat to, daži, bet tas ir ar savu garšu. Turklāt, gatavs sasmalcinātu maltā atvaļinājums uz galda vismaz 30 minūtes, lai viss ir labi marinēta.
Form desu uz foliju. Veikt puse vārītas malto gaļu, izplatīšanos uz foliju, pievienojiet desu veidā \ ruļļa, plombēšanu folija sevi. Tad Wrap cieši salocītu malas ", piemēram, konfektes". Jūs varat veikt lielāku skaitu desas, mazāka. Tad vēlāk, pēc cepšanas, nevar samazināt un baro tieši partijas kā garnīrs.
Desas veikti novirzīt foliju jebkādā piemērotā formā, kas paredzēta cepšanas ieliet karstu ūdeni, aptuveni 1/3 no desas. Un nosūtīt uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī.
Pirmkārt, desas tiek ceptas kaut kur 35 minūtes, pēc tam izņemt to, maigi atveriet augšējo foliju ar nazi vai šķērēm, un nosūtīt to krāsnī kaut kur citur uz 10 minūtēm, Browning.
Desas tiek iegūti ļoti garšīgs, bet karsti kā tie nedrīkst samazināt, tas ir nepieciešams, lai ļautu atdzist līdz gabaliem nav sabrukt! Izbaudiet savu maltīti!
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.