Šī recepte izrādās tik garšīgu moivas! Luchshe uzglabāt!
Izmēģiniet nenožēlosiet!!!
sastāvdaļas:
700 gr. svaigas moivu
2 sīpoli
2 burkāni
300 ml tomātu sulas
1 ēdamk. l. cukurs
2 stundas. l. bez augšas vai sāls pēc garšas
1 ēdamk. l. milti
lauru lapa
5 peas melno piparu
eļļa cepšanai
preparation:
1. Sīpolu mizas un sagriež nelielos kubiņos
Burkānu mazgāšana, suka un berzēt par rupjiem rīve.
2. Moiva razmorit, iet cauri un paņemt visu liemeni un blīvs.
Gut zivis no iekšpuses un nocirta viņam galvu.
3. Tomātu sulu sajauc ar miltiem, lai izvairītos no sacietējumiem. Pievienot garšvielas pēc garšas: pipariem, muskatriekstu, uc
4. Apcep sīpolu un burkānu augu eļļā līdz tie kļūst mīksti.
5. Put ar cepšanas moivas.
Apkaisa ar sāli un cukuru.
Pievieno lauru lapu, piparu un visu pārlej tomātu sulu ar miltiem.
Uzmanīgi samaisiet, ka visas zivis pārklāti ar tomātu mērci.
Moiva sautējums tomātu mērcē, bez vāka apmēram 20-30 minūtes uz mazas uguns.
Viss! Moiva tomātu mērcē "in Odessa" - gatavs! Pasniedz dzesināta ir labākais tieši mērce, tāpēc tas būs garšīgāk.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!