Jūsu gurķi būs gatavs 3 stundas. Izteiksmīgi, mēreni sāļa un ļoti garšīgs!
Tas nav iespējams gaidīt līdz nereālu garšīgs gurķi marinēt. Salivating un plūsma!
Odu un kraukšķīgs sālīti gurķi būs lielisks papildinājums grilētiem vai vārītiem kartupeļiem, grezno vasaras salāti un grila - visvairāk to.
Un viņi arī pavārs ātrāk! Mm..mmm... mm.. Sagatavojiet obligāta!
Sālīti gurķi uz minerālūdens
sastāvdaļas:
1 kg mazo gurķu
1 litrs minerālūdens ar gāzi (ne dzeramā gāzēts, proti minerāls)
3 ēdamk. l. rupjš sāls ar slide
4 daiviņas ķiploku
1 ķekars dilles
preparation:
1. Gurķi nomazgā aukstā ūdenī, var mērcēt pusstundu. Tad noslaucīt drēbi un samazināt savas astes.
2. Dilles mazgāt, karbonāde smalki.
3. Ķiploki mizas un karbonāde vai režģim.
4. Samaisa ķiploku, fenhelis, un sāli.
5. Ielieciet burkā gurķi, pārlej to ķiploku-diļļu svaru.
6. Lej jar aukstu minerālūdeni. Close trauku plastmasas vāciņu, sakrata, lai izšķīdinātu sāli.
Atstājiet burka uz galda istabas temperatūrā 3 h.
Kraukšķīgas sālīti gurķi var mēģināt!
Taču tie būs tikai garšīgāka un aromātiskas, ja saglabātu tos ilgāk.
Piemēram, ja jūs veicat šādu pudeli naktī vai no rīta un vakarā baudīt gardu Crunch sālīti gurķi.
Padome: Ja vēlaties, jūs varat pievienot tos marinādē jāņogu lapas vai mārrutkus, lauru lapu, piparu un čili piparu pāksts.
Keep uzkodas jāatdzesē, lai gan šaubos, ka dienu pēc sālīšanā porcijas garšīgu gurķu paliks vismaz gabals.
Labu apetīti!
Video bonuss:
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!