Šī kūka cepumi ar ķirbi - īsts atradums vasaras sezonā. Pavārs to ātri vienkārši nokļūt garšīgs un var aizstāt vakariņas, ko es varu teikt, pat pusdienas. Ideja ir universāla, pildījums var mainīt, kaut ko samazināt kaut ko pievienot. Iekļaut iztēli un jums būs laimīgs.
VIDEO RECIPE
Recepte ātrai pīrāgs ar cukini
mīkla
Ielej blenderī miltiem, sāls un cepšanas pulveri mīklas. Maisa.
Pievienot pie miltu 100 g sviesta frostbitten. Sajauc visu uz drupatas.
Te mēs pievienojam 100 g biezpiena. mans biezpiens.
Maisa, līdz mīkla sāk vākt ar bumbu.
Ja mīkla ir ļoti sausa, var pievienot 1 ēdamkarote aukstu ūdeni.
Beidzot akls tests ar rokām.
Wrap plastmasas wrap un nodot ledusskapī 30-40 minūtes.
pildījumam cukini
Sagriež cukini plānās gredzeni.
Ja cukini veci tie ir jāiztīra un režģa.
Reizes sagrieztus cukini caurdurī un sāli.
Samaisa un atstāj uz 15 minūtēm, lai viņi deva lieko mitrumu.
Piemērots aizpildot siers vai jebkuru sieru.
Es sajauc ar biezpienu. Pievienojiet svaigi garšaugi, sasmalcinātas dilles.
Krāsnī un karsē līdz 180 ° C - 190 ° C grādiem.
Veikt mīklu un roll to uz pergamenta, no centra uz malām.
Biezums no apmēram 2-3 ml.
Sadalīt siera vai biezpienu.
kabači likts uz papīra dvieli, un tad izlīdzina uz virsmas.
Kad viss pildījums ir noteikts, ir jāpaaugstina pie malām mīklu.
šis pamata recepte var atšķirties, piemēram, plāns slānis, kas uz augšu tomātiem.
Centieties, lai padarītu pārtraukumus uz pildījums ir plūda.
Ieeļļojiet top cepumu maisījumu krējuma un olu dzeltenumu.
Ievietojiet kūku krāsnī apmēram 35 minūtes, tas ir nepieciešams, ka tas ir labi brūni.
Cepums gatavs, izskatās kāds skaistums.
Dodiet tai nedaudz atdzist pēc tam var izgriezt.
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
Sastāvdaļas:
200 g miltu
100 g biezpiena
sviests 100 g
1/3 tējkarote sāls
cepamais pulveris 1/3 tējk
~ 500 g cukīni
siers, mocarella, biezpiena 200 g
diļļu 20g
skāba krējuma 1 ēdamkarote
olas dzeltenums (pēc izvēles)
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.