Grūti noticēt, ka šo vienkāršo zupa vārīšana gaume. Noteikti izmēģiniet to! Šorīt mēs bijām mežā un ko maz sēņu.
jūs varat veikt, lai sagatavotu ne tikai gailenes, bet sūklis sēnes ir iepriekš vāra 5-6 minūtes vārošā ūdenī. Krējumu var aizstāt ar šķidro kausētu sieru.
VIDEO RECIPE
Recepte ir vienkārša un garda zupa ar gailenēm
Man vajag produktus:
kartupeļi, Svaigas sēnes, 1 sīpols, 1 burkāns, un smagā krējuma.
Labi izskalojiet ar sēnēm un karbonāde dārzeņiem.
Uzkarsē eļļu pannā un nodot sēnes. Cep pār augstu siltumu, līdz šķidrums ir iezīmēts.
Kad šķidrums tika piešķirta, lai samazinātu apkures vidēja un atstāt to līdz pilnīgai iztvaikošanai šķidruma.
Pannā ar biezu apakšu pārlej augu eļļu un siltuma maz. Pievienot sīpolus, burkānus un cep.
Samazināt siltuma un pievienot kartupeļi.
Saut visus kopā.
Pievieno ūdeni līdz līmenim dārzeņu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Pievieno lauru lapu, aptver panna ar vāku un atvaļinājumu dārzeņi sautējums līdz piedāvājumu.
Lauru lapu izmetiet pēc 10-15 minūtēm.
Kad sēnes līdz cep - sāls un pipari un izslēgtu siltumu.
- Ja gatavojot poraina sēnes, ir nepieciešams iepriekš vārīt.
Karbonāde dārzeņus panna ar blenderī.
Gatavs likt sēnes.
Samaisa un pievieno krējumu.
Atkal, labi samaisa, ja nepieciešams, pievieno sāli.
lai zupa vārīties un izslēgtu siltumu.
Vienīgais, kas netraucēs no zupas biezeni piegādi - tā crunches.
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.