Vasara - laiks, kad ir tik daudz svaigi dārzeņi un ogas, kas tikai pārvalda, lai padarītu detaļu. Mēs vēlētos, lai apskatīt jums ziemā bez gurķiem. Mēs sēdēt, es pieņemu, pie loga, bet samazinājās virspusēja asaras, ilgas pēc vasaras. Bet mēs esam šeit, un rūpējās par jums. gurkstēšana gurķi Lai saglabātu jūs gaida, kad sniegs aiz loga, ja jums arī tā mazliet laika karstā laikā.
sastāvdaļas:
· 1kg gurķis,
· 1 litrs marinādē,
· 1.5 ēdamkarotes sāls,
· 2.5 ēdamkarotes cukurs,
· 3-4 daiviņas ķiploku,
· 5-6 zirņi smaržīgos piparus,
· 2 daiviņas,
· Jāņogu lapas,
· Cherry lapas,
· Diļļu lietussargi,
· 2 tējkarotes etiķis (1 tējkarote uz 1 litru jar)
Pickles ģimenes recepte
Gurķi mazgā labi un iemērc aukstā ūdenī uz sešām līdz septiņām stundām.
Nomazgājiet visas jāņogu lapas un ķirši.
2 litru burkas sterilizēt, kā vēlaties.
Likts uz apakšā banku lapām upeņu, ķiršu un jumta dillēm.
Tas arī pievienot ķiploku daiviņas. Jūs varat ievietot visu, un var samazināt.
Glīti sakrautas bankās gurķi. Aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10-15 minūtēm.
Pannā ar litru ūdens, pievieno sāli, cukuru, smaržīgos piparus un krustnagliņas.
Uzvāra un samaisiet. Vāra 2-3 minūtes.
Pēc 10 minūtēm, drenāžas ūdeni no gurķu un ieliet karstu marinādi.
Pievieno etiķi un aizveriet vāku. Pārbaudiet, cik cieši tās ir slēgtas.
Paslēpt bankas siltu segu. Gaidīt 1. pretenziju, kas, vēlams, 2 dienas.
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
VIDEO RECIPE
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.