Cienījamie abonenti, pateicoties daudzu gadu pieredzi, es domāju, ka sāksies pēc publicēšanas šo recepti, tāpēc ir maz ticams, dzirdēt kaut ko jaunu no eksperti plovs.
Es vēlos norādīt, ka MY RECIPE plovs NAV uzbeku. Man nav ne ķimenes, ne devzira vai dzeltenā burkāni, vai no aitu taukiem, un es nedzīvo Fergānas ielejā. Šī recepte Plovs ar vistu - viegli un diētu, nevis tauku Uzbeku plovs, kas stāvēs katru vēderu.
Turklāt kuģa pavāru un es pavārs plovs kā es redzu fit. putra recepte Es arī publicēt. Ja Jums ir interese, zemāk ir izvilkums no Wikipedia, Kāda ir definīcija plovs.
Daudzi cilvēki nezina, kā padarīt plovs drupans, šeit ir tas, ko es gribu pateikt.
VIDEO RECIPE
SASTĀVDAĻAS
rīsi 500g
ūdens 600 g
1 kg vistas gaļas
burkāniem 250g
sīpoli 250g
augu eļļa 80 c (vai cits tauki)
sāls, pipari, ķiploki,
garšvielas pēc garšas
(Jūs varat izmantot ķimenes, timiānu, kurkuma, Khmeli suneli vai karijs)
Izteiksmīgi recepte Plovs ar vistu
Es SPLIT cālis un atstāja visu gaļu, izņemot fileju.
Filejas par plovs ir sausi.
Sīpolus smalki sasmalcina, burkānus sarīvē.
Sagatavot tushilku.
Ieslēdziet siltuma, pievieno augu eļļu.
Sagatavot verdošu ūdeni.
Ielieciet vistu tushilku un nedaudz apcept karsē vidējā.
Pievieno dārzeņus un cep visu vietā.
Fig noskalo ar aukstu ūdeni.
Pievienot mazgāto rīsus uz gaļu un dārzeņiem.
Šeit ir ķiploki (var likt visu, un brūns).
500 g rīsu nepieciešamību pievieno 600 g verdošu ūdeni.
Šī proporcija ir stingri jāievēro, lai plovs izrādījās drupans.
Otra iespēja.
Piesūcināšanas rīsus divās vai trīs stundu laikā, un pēc tam attiecība rīsu un ūdens attiecība ir 1: 1.
Tā kā es aizmirsu viņa dunk, attiecība - ūdens 1.2 1.0 att.
Pievieno garšvielas, sāli un labi samaisa.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai plovu.
Vēl nav nepieciešams iejaukties.
Lai pakļaut vismazāko karstumu un aizveriet vāku.
pavārs apmēram 30-40 minūtes.
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.
Ja jums nepatīk recepti, meklēt citu vai piedāvāt savu.