Pirms jūs iesaistīties jebkādā cepšanai, jums ir jāizlemj, kāda tā ir. Cepumi, lielākoties, ir pamats daudzu kūkas. Ja izlemjat par kūka, jums ir izlemt, kāda veida kūka viņam ir vairāk piemērots - klasisks, karamelevai skābais krējums.
Ja rīkojaties un c šī uzdevuma būtu jauki, lai ņemtu vērā secību ražošanā jebkurā cepumu - visas sastāvdaļas būtu pats (istabas) temperatūra. Turklāt, lai: pirmkārt, beat olu, tad pievieno cukuru, tad miltus, un pārējās ātri. Tas ir svarīgs noteikums - ieguvums visiem mīklas.
VIDEO RECIPE
Sastāvdaļas:
2 olas
100 g cukura
120 g miltu
140 g krējuma (20%)
1/2 tējk vaniļas cukurs
1/2 tējk sairšanu veicinošs līdzeklis (vai 1/4 TSP soda)
1/4 tējk soda
Vienkārša recepte sūklis kūka ar skābo krējumu
Visas sastāvdaļas ir jābūt istabas temperatūrā.
Sagatavo forma (Forma I Split 20 cm).
Cover apakšā pelējuma pergamentu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C grādiem.
Beat divas olas pūkainu putas.
Pievieno cukuru bez apstāšanās pukstēšana.
Masu vajadzētu palielināt ar ātrumu apmēram 2 - 2,5 reizes.
Pievieno vaniļas cukuru un krējumu.
Vairākos posmos pievieno miltus ar cepamo pulveri.
Tūlīt pēc sajaukšanās, mīklu ievieto formu.
Izlīdzināt virsmu asmens testu.
Sūtiet veidlapu krāsnī.
Cepšanas laiks ir aptuveni 40 - 45 minūtes.
Biskvīta kūka var sagriezt 2-3 gabaliņos. Šī vienkāršā tehnoloģija apskatīt video klipu.
Labu apetīti.
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.