Piedāvājumi receptes tiem, kam patīk kaut ko oriģinālu un neparastu. Es ņēma to no pārtikas tehnologs kolekcijas Julia Lelikova - "Best Lieldienu receptēm."
SASTĀVDAĻAS
Recepte Lieldienu vainags:
Aptuveno svars 950 grami
mīkla:
Piens 150 g
Cukurs 50 g
Sāls 5 g
12 g Presētais raugs (4 g sauss)
Olu 1 gab.
Sviests 30 g
Milti 310 g
pildījums:
Walnut 250 g
Piens 60 g
Cukurs 75 g
Sviests 60 g
Olu 1/2 pc
Kakao 5 g (1 tējkarote)
Kanēļa 1.5g (1/2 TSP)
Lieldienu kūka Recipe
mīklas
Izšķīdināt raugu siltā pienā.
Sajauc miltus, sāli, cukuru, olas un pienu ar raugu.
Vismaz pievieno mīkstu sviestu.
Atstāj uz 2 stundām, lai pieeju.
Šajā laikā, darīt vienu obminku.
virsotne
Sasmalcinātu riekstu sajauc ar cukuru un kanēli.
Uzvāra pienu ar sviestu un ielej riekstiem.
Ir arī pievieno pusi viegli sakultu olu.
CAKE
Izskrējienu mīklu, kuru biezums ir 1-2 mm.
Izklāj pildījumu un roll roll.
Lieciet kūka panna.
Pagaidiet, kamēr apjoma pieaugumu uz pusi.
Cep pie 170 ° C grādos 30-40 minūtes.
sagatavošanas informāciju, skatiet videoklipu.
Labu apetīti.
Interesanti kūkas recepte (Zen).
Es ieteiktu skatīties.