Šodien mums ir diena zvejas! Un ko varētu garšīgs makaroni ar lasi, protams, tikai makaroni ar garnelēm, bet šī recepte vēlāk.
Mani draugi patīk pusdienot manu pusi, jo es vienmēr cenšamies dažādot savas ēdienkartes. Vakar nolēma atstāt gaļu un ārstēt visas zivis. (Uzkodu un karsti trauku).
Pasta 4 porcijas, mums ir nepieciešams:
- Pasta fettuchchine- 400 gr.
- Gabals lasi - 350g.
- Krējums 20% - 350-400 ml.
- Ķiploku - 2 daiviņas
- Pomidory- 2 gab.
- Syr 100 gr.
- Sviests - 50-70 grami
Mēs sāksim gatavot makaronus ar lasi.
Put pot ūdens uz plīts. Ūdens ir nepieciešams makaroni (makaronus).
Gabals lašu (foreles), sagriež mazos gabaliņos. Panna ielej olīveļļu (Sol.) Eļļa, pievienojot sviestu un ķiploku un likt iepriekšēja saspiešanas plakano pusi nazi. Dažas minūtes vēlāk, kad ķiploku aromāts izplatīsies virtuvē, mēs to no pannas un noņemt, kā viņa darbs, viņš ir darījis, un šajā ēdiens tas vairs nav vajadzīgs.
Tālāk, gulēja zivis pannas. Cep dažas minūtes. Kamēr zivis tiek cepta, applaucējums divas tomātiem un izņemt tos no ādas pēc izdarot iegriezumu šķērsojuši ērtībai. Smalki sagriež tomātus un citiem pannas apcep tos ātri stiept. eļļa.
Kad tomāti ir pārvērtusies biezeni, sajauc tos ar zivīm un vāra uz lēnas uguns vēl 1-2 minūtes, visi kopā.
Pievienojiet krējumu uz pannas. Tagad jums ir nepieciešams, lai dotu krējuma sabiezēt.
Tas prasīs 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot, mūsu maltītes.
Berzēt siera rīve. Daudzi cilvēki uzreiz pievienot sieru pannā, es gribētu, lai pievienotu sieru tieši pirms pasniegšanas tieši.
Kamēr mēs Gatavojot pildījumu, vārīti fettuccine.
Un tad jums ir divas iespējas. Ja viesi sēž pie galda un ēst kāri acis savu trauciņu, tad uzreiz uz pannas piparu pastas (makaronu) un ātri sajauc.
Ja viesi vēl nav ieradušies, un jūsu maltīte ir gatava, tad nav to laiku, lai sajauktu, jo tad uzsildīt makaroni būs neērti. Makaroni paliek pannā un uzpilde ar lasi pannā, tieši pirms pasniegšanas, sajauc visu un apkaisa ar sieru.
Laiks gatavot 20-25 minūtes. Bet tas ir ēdiens, kas ikvienam būs pateicīga, un draudzene lūdza recepti !!!
Nelietojiet manu vārdu par to! Mēģiniet gatavot makaronus ar lasi krējuma mērcē! Labu apetīti !!!
Vēl zivju ēdieni:
cepta barbe
Cienījamie abonenti un lasītāji sveikt Jūs mūsu kanālu!!! Es būtu priecīgs, ja jums patīk manas receptes un jūs apskatīt manu lapu bieži!! Put Huskies, piereģistrēties, un vissvarīgāk, rakstiet savus komentārus. Kas jums patika, kā tas notika.