Pita maize - pārsteidzošs sastāvdaļa. No kategoriju "nepieciešamība ir māte izgudrojuma", protams, un ir maz ticams, ka sarežģīta izdodas radīt no tā (I Es atvainojos, es būšu godīgs!), Bet šeit neizyskannoe izmantojot lavašs izrādās... ļoti labi!
Shawarma ruļļi un izturējuši šo posmu, aizpildot zināt tos visus.
Pieņemsim izgudrot kaut ko jaunu?
Piemēram... strūdele.
Messing aptuveni ar šo ābolu strūdele - tas joprojām ir jautri, un tas ir tikai cepšanai faniem (tiem, kas mīl cept sevi, ne tikai ēst garšīgi). Bet, ja jūs lietojat pitas maizi, pāris trīs āboliem, pusi tasi ievārījums, olas, 50 grami sviesta un cukura (Šeit, lai garšas), kas attēlo deserts mājas tējas puse, kas neieradās degunus būs.
Āboli sagriež un pelēkota pannā ar cukuru. Jam var pievienot ar dzesēšanas procesa.
Lavašs tauki dzeltenums, izplatīt pārblīvēšanu tā pritushennyh āboliem un ievārījumu, ietīšanu, izplatību virsū izkausēto sviestu, un nosūtīt to krāsnī uz 10-15 minūtēm.
Par to nevar izmantot lielāku autentiskumu ievārījumu, un sagatavot pildījumam "pa labi", lai yuzyumom, piemēram. Vai pat žāvēti ķirši. Un kanēli pievienot (un kas vēl tur vajadzēja).
Galvenais ir nevis parādīt recepti tiem, kuri zina, ko strūdele - un viss būs ok.
Starp citu, jūs varat ne tikai pasmieties par konditorejas, bet arī virs mīklas ar sieru. Lavašs iegūts... kutaby.
Papildus siera pitas take - grami simts reklāmas, sīpoliem staru, gaismas koriandrs, un sākt veidot.
Zaļumi mans m žāvē, pēc tam sajauc to ar rīvētu sieru (šeit suluguni veidā tiks atcelta), varat prisolit sajaukt, bet jūs nevarat prisalivaem - tas viss ir atkarīgs no Jūsu gaumes.
Tagad veikt pitas, ja jums ir tas mazas un apaļas, jūs nevarat samazināt, ja garš un neizprotama, tas būs pokromsat ērtāk liešanai gabalu.
Spread uz vienu pusi no pildījuma, otro pusi maskēties un samitrina malām, mēģinot aizvērt augšu (nevis visu ārā, bet jūs mēģināt). Pēc tam, kad izrādījās tik plānas pīrāgs (vai Pasties, drīzāk, formas) sūtīt analogās kutab uz pannas cep, kamēr brūna.
Labu apetīti!