Lūk, kā! Gluži vienkārši, galvenais lieta par ...
sastāvdaļas:
spārni
augu eļļa
pulveris papriku
ķiploki
sāls
graudaugi (graudaugu)
ola
milti
karstā pipari
ūdens vai piens
preparation:
1. Nomazgājiet vistu spārniņi, nogrieztas pārsniegumu. Jūs varat gatavot veselus spārnus vai tikai plecu, un jums nav jābūt noderīga zupa.
Put spārnus katlā, pārlej nedaudz ūdens un sāls, un nodot uz vidējas uguns.
2. Bring pot līdz viršanai, noņem putas un nekavējoties noņemiet katlu no uguns ar spārniem. Spārni nav pavārs!
Ļauj atdzist buljons spārniem.
3. Lezone sagatavot: Sajaukt olas bļodā ar tīru ūdeni.
Jūs varat pievienot pienu, nevis ūdeni.
Arī bļoda ar olu pārlej asu piparus un papriku, pievieno ķiploku nodots caur presi un nedaudz sāls.
4. Atdzesēta spārnus, lai saņemtu no buljona.
5. Sagatavot mīklu: Veikt nesaldināta kukurūzas pārslas, sasmalcina tos tikai ar rokām vai ritošā pin.
6. Panētas spārni, pirmās miltos, tad tuvās lezone.
Roll spārniņi mīklu pārslu un atstāj uz 10 minūtēm, lai mīklu ir labāk, lai saglabātu uz gaļu.
Tad savukārt uz otru pusi, un atstāj vēl uz 10 minūtēm.
7. Jo panna ielej pietiekamu daudzumu eļļas jāuzsilda un tamlīdzīgi.
Ja jums ir termometru, pārbaudiet temperatūru: tas būtu 180 grādi.
Ja nav termometra - samazināt koka nūju uz eļļā no nūjas ir burbuļi.
8. Pazemināts spārni eļļā uz vienu ļoti uzmanīgi.
Cep spārni 30-60 sekundes.
9. Pabeigts ar rievām karoti, lai noņemtu spārnus uz grila vai papīra dvieli.
Serve spārnus pie galda karstu ar savu iecienītāko mērci vai dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!